わたしのブログ

2019.07.16
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カテゴリ: ラーメン
「+L(エル)チキであんデラ風拉麺が楽しめる!」「にんにくの旨みと頭がらしの辛みがクセになる」「東京・市ヶ谷本店」「東京・市ヶ谷の名店。旨みと辛みが表裏一体のガッツリ系ラーメンを提供。看板メニューは、豪快な唐揚げがのった『あんかけDX拉麺(あんデラ)』。」「辛さレベル Lv.3」「大盛(当社比) 麺90g」「小さなお子様や、辛みが苦手な方はご注意してお召し上がりください。」「旨さと辛さにこだわった、渾身の一杯。辛さは、ピリ辛・旨辛・極辛からせんたくできます。」

原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 しょうゆ 香辛料 チキンエキス 大豆食物繊維、スープはポークエキス 香辛料(唐辛子 にんにく) しょうゆ クリーミングパウダー 食塩 豚脂 みそ 卵粉 ポーク調味料、かやくはキャベツ もやし にら/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 酒精 香料 炭酸Ca カラメル色素 かんすい pH調整剤 増粘多糖類 カロチノイド色素 トレハロース 酸化防止剤(ビタミンE) 甘味料(スクラロース アセスルファムK) 炭酸Mg 乳化剤 香辛料抽出物 ビタミンB2 ビタミンB1 乳酸Ca(一部に小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)

粉末スープ かやくを入れて熱湯 5分、液体スープを入れてできあがり。
ふたを開けると結構な辛味…液体スープは結構な量の辛味噌ダレ、これで濃いめの味噌味の辛いラーメンになります。にんにくが利いてかやくのもやしも貢献、こういう味もまたひとつのラーメンの醍醐味ですね…でも…でかまるを食べているのかと錯覚してしまいました…。
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー
525
434
91
ナトリウム
-
食塩相当量
10.0
3.2
6.8

品目 g 品目 mg
たんぱく質
14.7 ビタミンB1 0.29
脂質
19.3 ビタミンB2 0.34
炭水化物
73.1 カルシウム 157
(内容量 133g めん 90g)
必要なお湯の目安量 470ml/希望小売価格 円
JANコード 4902105259856

旨辛ラーメン表裏 鷹の爪拉麺 豚骨醤油味(ローソン 日清食品)

製造所 日清食品(株) 関東工場





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最終更新日  2019.07.16 00:13:31
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