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2019.09.11

にんにく 2題

カテゴリ：日常

世間さまではにんにくは産地でランク付けされているようで…日本産→スペイン産→中国産の順にお値段が安くなっていく…というのが現在の市場価格の模様…にんにく好きの私は当然に中国産…近所のコンビニ併設の八百屋さんコーナー(もともと八百屋さんだったのか、野菜がたくさん売られています)で 14房(約 70g/房)を 400円で購入…とりあえず、半分の 7房剥いて酢漬けにしました…これでピクルスの空瓶がいっぱいいっぱいになりました…。
それにしても…にんにくを剥くのはなかなか大変…薄皮をきれいに取ろうとして…ちょうど切ったばかりの手の爪からうっすらと血が滲みました…。残りの 7房にいつ手をつけるか…考え中です…。

続いてジャンボにんにくのお話…会社帰りにスーパーの中を徘徊していたところ…見つけたのがジャンボにんにく…確か長崎県産と書かれていたと思います…にんにくの房をばらした粒のような形をしたものが 12個(500g強)で 600円…1個の大きさが 4.5cm x 3.5cm x 4.5cmくらい…面白がって買ってしまいました…。家族がスープにしてくれたのですが…香りがないので気づきませんでした…鰺も玉ねぎっぽい感じ…これで元気が出るのかどうかは…不明です…。丸揚げとか丸焼きがいいと思っているのですが…どうやって食べるのか、楽しみです…。

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