2019.09.24
カテゴリ： ラーメン
「北海道限定」「北海道産小麦使用」「乾麺」
どちらもみそラーメンですが、えびとかに…いずれも麺に練り込まれているということですが…舌バカの私には違いがあまりよくわかりませんでした…その練り込んだゆえか、ちょっとつるつる感が損なわれてしまったような印象、茹でる前の麺も壊れやすそうで、気を付けないと破片がたくさんできてしまいそう…お気を付けください…。
スープは確かにみそベースで、殻の味が主体、加えてえびは身の味、かにはかにみその味がした…ような気もします…それぞれさほど濃く感じられるわけではありませんでしたが…。
えび
「えび味めん」「えび風味みそスープ付」
原材料名をみると、めんは小麦粉 カニパウダー 食塩 かんすい、かに味噌スープはみそ ポークエキス 豚脂 砂糖 チキンエキス 食塩 かにみそ加工品 えびエキス えび 魚介エキス こんぶエキス 香辛料/調味料(アミノ酸等) 香料 カラメル色素 甘味料(カンゾウ)(原材料の一部に卵 乳成分 小麦 大豆 りんご ごまを含む)
麺茹で 4-5分、スープは別に溶かしてできあがり。
(内容量 121g めん 80g)
必要なお湯の目安量 300ml/希望小売価格 円
JANコード 4560101978425
かに
原材料名をみると、めんは小麦粉 えびパウダー 食塩 かんすい、スープはみそ ポークエキス 食塩 たんぱく加水分解物 還元水飴 砂糖 えび 香味油 にんにく 生姜 豚脂 香辛料/調味料(アミノ酸等) 酒精 増粘多糖類 カラメル色素 香辛料抽出物(原材料の一部に大豆を含む)
麺茹で約 5分、スープは別に溶かしてできあがり。
(内容量 115g めん 80g)
必要なお湯の目安量 300ml/希望小売価格 円
JANコード 4560101978333
[追伸]
表現をより適切なものに訂正しました。
どちらもみそラーメンですが、えびとかに…いずれも麺に練り込まれているということですが…舌バカの私には違いがあまりよくわかりませんでした…その練り込んだゆえか、ちょっとつるつる感が損なわれてしまったような印象、茹でる前の麺も壊れやすそうで、気を付けないと破片がたくさんできてしまいそう…お気を付けください…。
スープは確かにみそベースで、殻の味が主体、加えてえびは身の味、かにはかにみその味がした…ような気もします…それぞれさほど濃く感じられるわけではありませんでしたが…。
えび
「えび味めん」「えび風味みそスープ付」
原材料名をみると、めんは小麦粉 カニパウダー 食塩 かんすい、かに味噌スープはみそ ポークエキス 豚脂 砂糖 チキンエキス 食塩 かにみそ加工品 えびエキス えび 魚介エキス こんぶエキス 香辛料/調味料(アミノ酸等) 香料 カラメル色素 甘味料(カンゾウ)(原材料の一部に卵 乳成分 小麦 大豆 りんご ごまを含む)
麺茹で 4-5分、スープは別に溶かしてできあがり。
(内容量 121g めん 80g)
必要なお湯の目安量 300ml/希望小売価格 円
JANコード 4560101978425
かに
原材料名をみると、めんは小麦粉 えびパウダー 食塩 かんすい、スープはみそ ポークエキス 食塩 たんぱく加水分解物 還元水飴 砂糖 えび 香味油 にんにく 生姜 豚脂 香辛料/調味料(アミノ酸等) 酒精 増粘多糖類 カラメル色素 香辛料抽出物(原材料の一部に大豆を含む)
麺茹で約 5分、スープは別に溶かしてできあがり。
(内容量 115g めん 80g)
必要なお湯の目安量 300ml/希望小売価格 円
JANコード 4560101978333
[追伸]
表現をより適切なものに訂正しました。
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