わたしのブログ

2019.10.15
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カテゴリ: ラーメン
「カレー Curry」「SAPPORO Soup Curry Taste Ramen「北海道産たまねぎ使用 スープに使用している香辛料中のオニオンパウダーに北海道産たまねぎを使用しています」「北海道『札幌スープカレー』風 一般的なカレーとは違い、スパイスのきいたさらさらスープが特長の札幌スープカレーをアレンジしたカレー味のスープです。」

原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉(国内製造) 植物油脂 でん粉 食塩 粉末卵 チキンエキス、スープは食塩 香辛料(カレー粉 カルダモン ガーリック オニオンエキス オニオンパウダー 唐辛子 コリアンダー クミン こしょう) 砂糖 デキストリン チキンエキス たん白加水分解物 酵母エキス でん粉 発酵調味料 トマトエキス、かやくはキャベツ 揚げなす 味付鶏肉そぼろ ピーマン/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウム カラメル色素 かんすい クチナシ色素 レシチン 酸味料 増粘剤(グァーガム) 微粒二酸化ケイ素 香料 酸化防止剤(ビタミンE)(一部に小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉を含む)

熱湯 3分でできあがり。
かやくではなく、スープの中の香辛料として入っている唐辛子に胡椒…スパイシーでちょっと辛め(ピリ辛より少し上くらい…?)だけれどもさらさら…増粘剤が入っていないということ…? 麺は細ストレートでちょっと特徴のある味…クミンでしょうか…その味はわからず、消去法でこれかな? と思ったのですが…後を引く味で思ったよりもよい仕上がりでした。
それにしても…北海道産たまねぎって…あまり珍しくない…というか…いつも食べているような気がします…。
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
307
256
51
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
4.9
1.8
3.1

品目 g 品目 mg
たんぱく質
6.1 ビタミンB1 -
脂質
10.2 ビタミンB2 -
炭水化物
47.7 カルシウム 222
(内容量 72g めん 58g)
必要なお湯の目安量 320ml/希望小売価格 193円
JANコード 4901734038542

サッポロ一番 和ラー 北海道 札幌スープカレー風(サンヨー食品)





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最終更新日  2019.10.18 22:06:23
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