2019.10.29
カテゴリ： ラーメン
「濃厚なごまのコクに、花椒の華やかな香りとラー油の辛みがきいた担々麺です。」「花椒の華やかな香り」
原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 粉末卵、スープはねりごま 糖類 みそ 食塩 植物油脂 チキンエキス ごまパウダー 豚脂 ポークエキス クリーミングパウダー 香辛料 でん粉 しょうゆ 酵母エキス 加工脱脂大豆粉 ごま 香味食用油 デキストリン 発酵調味料、かやくはチンゲン菜 鶏・豚味付肉そぼろ ごま/調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウム 酒精 香料 カラメル色素 微粒二酸化ケイ素 増粘剤(キサンタン) かんすい パプリカ色素 乳化剤 酸化防止剤(ビタミンE) ビタミンB2 香辛料抽出物 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉を含む
熱湯 3分、液体スープを入れてできあがり。
蓋を開けるとピリリとした辛味のあるごまの利いたスープ、ここに入れる液体スープはやや色の濃い練りごまとオレンジ色が鮮やかなラー油が混ざった…ように見えました…結果花椒の痺れとピリ辛以上の唐辛子的な辛さのある、ねりごまがよく利いた味、しっかりとした味の担々麺で中細ストレート麺とよくあっていると思います。
(内容量 61g めん 50g)
必要なお湯の目安量 310ml/希望小売価格 円
JANコード 4901734038511
製造所: (株)カナヤ食品
原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 粉末卵、スープはねりごま 糖類 みそ 食塩 植物油脂 チキンエキス ごまパウダー 豚脂 ポークエキス クリーミングパウダー 香辛料 でん粉 しょうゆ 酵母エキス 加工脱脂大豆粉 ごま 香味食用油 デキストリン 発酵調味料、かやくはチンゲン菜 鶏・豚味付肉そぼろ ごま/調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウム 酒精 香料 カラメル色素 微粒二酸化ケイ素 増粘剤(キサンタン) かんすい パプリカ色素 乳化剤 酸化防止剤(ビタミンE) ビタミンB2 香辛料抽出物 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉を含む
熱湯 3分、液体スープを入れてできあがり。
蓋を開けるとピリリとした辛味のあるごまの利いたスープ、ここに入れる液体スープはやや色の濃い練りごまとオレンジ色が鮮やかなラー油が混ざった…ように見えました…結果花椒の痺れとピリ辛以上の唐辛子的な辛さのある、ねりごまがよく利いた味、しっかりとした味の担々麺で中細ストレート麺とよくあっていると思います。
品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー
363
267
96
ナトリウム
-
食塩相当量
4.2
1.4
2.8
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たんぱく質
|
9.4 | ビタミンB1 | 0.33 |
|
脂質
|
17.8 | ビタミンB2 | 0.58 |
|
炭水化物
|
41.3 | カルシウム | 244 |
必要なお湯の目安量 310ml/希望小売価格 円
JANコード 4901734038511
製造所: (株)カナヤ食品
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