2019.12.10
カテゴリ： ラーメン
「鰹出汁香るスープともっちりした麺が食欲をそそる至極の一杯」「1990年創業。沖縄市と宜野湾市に 2店舗を構える。」「沖縄の名店」「豚肉のコク」「しっかり鰹だし」
原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉(国内製造) 植物油脂 ラード 食塩 植物たん白、スープはポークエキス 食塩 しょうゆ 香辛料 魚介エキス かつお節粉末 ねぎ チキンエキス しいたけエキス 昆布粉末 植物油脂、かやくは味付豚肉 紅しょうが かまぼこ/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウム 増粘多糖類 酸味料 乳化剤 酸化防止剤(ビタミンE) ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 さば 大豆 鶏肉 豚肉 ごまを含む)
かやく 粉末スープを入れて熱湯 5分、紅しょうがを載せてできあがり。
幅 4mm程の平太麺は折り畳まれたような形、スープは昆布 かつお節が利いていて、おそらくとんこつ味と思いますが…マイルド…表面に点々と浮く唐辛子の辛味がスープを締めます…「おいしい沖縄そば」であることはわかりますが、お店の特徴は把握できませんでした…舌バカなもので…。
このお店のカップ麺は 前回 ご紹介済ですが…メーカーは東洋水産でした…今回はサンポー食品なので、とんこつ味の利きが違うかな…と思いましたが…前回の味をよく覚えていませんでした…残念…。なお「町田汁場 しおらーめん進化」が同じように 東洋水産 から 寿がきや食品 にメーカーさんが替わったことがありました…。こういうケースは別に調べてみたいと思います…。
そうそう、その前回も同じだったのですが、お店監修ということはわかりますが「ラーメン」「沖縄そば」といった製品名がありません…不思議…。
必要なお湯の目安量 500ml/希望小売価格 円
JANコード 4901773100385
原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉(国内製造) 植物油脂 ラード 食塩 植物たん白、スープはポークエキス 食塩 しょうゆ 香辛料 魚介エキス かつお節粉末 ねぎ チキンエキス しいたけエキス 昆布粉末 植物油脂、かやくは味付豚肉 紅しょうが かまぼこ/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウム 増粘多糖類 酸味料 乳化剤 酸化防止剤(ビタミンE) ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 さば 大豆 鶏肉 豚肉 ごまを含む)
かやく 粉末スープを入れて熱湯 5分、紅しょうがを載せてできあがり。
幅 4mm程の平太麺は折り畳まれたような形、スープは昆布 かつお節が利いていて、おそらくとんこつ味と思いますが…マイルド…表面に点々と浮く唐辛子の辛味がスープを締めます…「おいしい沖縄そば」であることはわかりますが、お店の特徴は把握できませんでした…舌バカなもので…。
このお店のカップ麺は 前回 ご紹介済ですが…メーカーは東洋水産でした…今回はサンポー食品なので、とんこつ味の利きが違うかな…と思いましたが…前回の味をよく覚えていませんでした…残念…。なお「町田汁場 しおらーめん進化」が同じように 東洋水産 から 寿がきや食品 にメーカーさんが替わったことがありました…。こういうケースは別に調べてみたいと思います…。
そうそう、その前回も同じだったのですが、お店監修ということはわかりますが「ラーメン」「沖縄そば」といった製品名がありません…不思議…。
品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー
485
-
ナトリウム
-
食塩相当量
7.6
2.0
5.6
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たんぱく質
|
12.0 | ビタミンB1 | 0.62 |
|
脂質
|
20.9 | ビタミンB2 | 0.63 |
|
炭水化物
|
62.3 | カルシウム | 206 |
必要なお湯の目安量 500ml/希望小売価格 円
JANコード 4901773100385
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