2020.05.05
カテゴリ： ラーメン
熱湯 5分、仕上げの小袋を入れてできあがり。
蓋を開けるとねぎと鰹節の香りがぷ～ん…スープの味も相まってそばつゆっぽい印象、ここに入れる仕上げの小袋は…いわしの魚粉でしょうか…かなり香りが強くなります…結果できるスープはとんこつも醤油もしっかりした味で魚介の味がその上にどっしり…という感じ、カップ麺にしてはかなり太めの麺がこの味をしっかりと受け止めます…。ただ…この「濃さ」はなにかしら「スパイシーカレー」に通じるものがあるような…何に由来するものかはわかりませんが…舌バカの気のせい…?
「2018 ラーメンデータベース 総合 1位 約5万店中」「山梨 甲府」「uezu」「 ラーメンデータベース 登録店数5万店を超える国内最大のラーメン専門情報サイト」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 でん粉 食塩 野菜エキス しょうゆ) スープ(魚粉 糖類 食塩 ポークエキス デキストリン しょうゆ 香辛料 チキンエキス 油脂加工品 ゼラチン すりごま いわしエキス 酵母エキス) かやく(味付豚肉 ねぎ ナルト)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 増粘剤(加工でん粉 増粘多糖類) カラメル色素 炭酸カルシウム 香料 クチナシ色素 かんすい 酸化防止剤(ビタミンE) ビタミンB2 ベニコウジ色素 ビタミンB1(一部に小麦 乳成分 ごま さば 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)
(内容量 97g めん 70g)
必要なお湯の目安量 410ml/希望小売価格 212円
JANコード 4901734040071
中華蕎麦うゑず監修 濃厚豚骨魚介中華そば(ファミリーマート 日清食品)
蓋を開けるとねぎと鰹節の香りがぷ～ん…スープの味も相まってそばつゆっぽい印象、ここに入れる仕上げの小袋は…いわしの魚粉でしょうか…かなり香りが強くなります…結果できるスープはとんこつも醤油もしっかりした味で魚介の味がその上にどっしり…という感じ、カップ麺にしてはかなり太めの麺がこの味をしっかりと受け止めます…。ただ…この「濃さ」はなにかしら「スパイシーカレー」に通じるものがあるような…何に由来するものかはわかりませんが…舌バカの気のせい…?
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品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー
392
304
88
ナトリウム
-
食塩相当量
6.3
1.8
4.5
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たんぱく質
|
11.7 | ビタミンB1 | 0.75 |
|
脂質
|
11.5 | ビタミンB2 | 0.58 |
|
炭水化物
|
60.4 | カルシウム | 271 |
必要なお湯の目安量 410ml/希望小売価格 212円
JANコード 4901734040071
中華蕎麦うゑず監修 濃厚豚骨魚介中華そば(ファミリーマート 日清食品)
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