2020.07.29
カテゴリ： 日常
営業再開直後
家族ご愛顧のハンバーグ屋さん
へ久し振りに行ってみました。 お持ち帰りサービス
も 6月末で終了、座席の間引きもかなり減らされていましたが、拡大防止策は改善されているように思います…サラダバーでは渡された使い捨ての手袋(1つ)とマスクの着用が必須…サラダバーの施設状況にも変化がありました…ビニールのカーテンはなくなり、アクリル版が上に設置されていました…マスク着用ならばさほど問題はないと思います…テーブルの調味料等も撤去され、お願いすると店員さんが出してくれる形…お客さんの入れ替わりの都度拭き拭きするのは面倒なのでしょう…ハンバーグの最後の調理もお客さんの前ではなく、テーブル脇に置いたワゴンの上…店員さんのご説明が聞きづらくなってしまいましたが…これは仕方がありませんね…。
肝心のお味は…ハンバーグは…やや脂多めなことも含めて…変わらず…サラダバーを頼むのであれば鉄板上の付け合わせ(フライドポテトとコーン)はない方が…というのが正直なところ…お肉から出た脂にまみれしまうので…。サラダバーのトマトはえらく元気がよくて感心してしまいましたが、わかめの塩味が結構強くて驚いてしまいました…。黒酢さくろは…前の方がよかったかな…。お肉の大きさは 200g→190g→200g→210gと変わったように記憶していますが…合っているかな…? まあ、食べ応えは正直なところ変わった感じはしません…。
私たちが行ったのは日曜日のお昼過ぎ…いい時間帯でしたが待ち時間は 10分弱…まあ待った内に入らない程度…帰りにも待っているお客さんはいたので…お客さん側でも混雑する時間帯を避けるようになっているのかもしれません…見習わないと…。
なお、独自のスマホアプリができたようで、共用サービス( スタンプス )の利用を終了するとのこと…共用サービスの提供する機能の利用と同じサービスを利用する会社を通したお客さんの獲得を目指したのかな…と思っていましたが…私自身、このサービスを使っているのはこのハンバーグ屋さんだけなので…。まあお店毎にアプリを入れるのは正直なところ面倒なのですが…。
「スタンプス」サービス終了のお知らせ(ブロンコビリー)
肝心のお味は…ハンバーグは…やや脂多めなことも含めて…変わらず…サラダバーを頼むのであれば鉄板上の付け合わせ(フライドポテトとコーン)はない方が…というのが正直なところ…お肉から出た脂にまみれしまうので…。サラダバーのトマトはえらく元気がよくて感心してしまいましたが、わかめの塩味が結構強くて驚いてしまいました…。黒酢さくろは…前の方がよかったかな…。お肉の大きさは 200g→190g→200g→210gと変わったように記憶していますが…合っているかな…? まあ、食べ応えは正直なところ変わった感じはしません…。
私たちが行ったのは日曜日のお昼過ぎ…いい時間帯でしたが待ち時間は 10分弱…まあ待った内に入らない程度…帰りにも待っているお客さんはいたので…お客さん側でも混雑する時間帯を避けるようになっているのかもしれません…見習わないと…。
なお、独自のスマホアプリができたようで、共用サービス( スタンプス )の利用を終了するとのこと…共用サービスの提供する機能の利用と同じサービスを利用する会社を通したお客さんの獲得を目指したのかな…と思っていましたが…私自身、このサービスを使っているのはこのハンバーグ屋さんだけなので…。まあお店毎にアプリを入れるのは正直なところ面倒なのですが…。
「スタンプス」サービス終了のお知らせ(ブロンコビリー)
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