わたしのブログ

2021.05.25
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カテゴリ: ラーメン
熱湯 3分は変わらず、従来型は秘伝のスパイスを入れる、新型は半分食べたら味変パック…。
…基本の味は同じと思います…バターの利いた味噌味…従来型はホタテを活かすためか、バターは控えめの印象…まぜまぜが緩かったのか、底の方に溜まってしまっていたように思います。一方新型は最初は味変パックを入れないのでホタテを活かせ、後入れするバターはむしろ強め…こういうやり方もあるのね…と思いました…。
ちなみに、 しょうゆ についてはご紹介済です…。


新型
「オススメの食べ方ニャ! 1.最初は普通に食べる 2.半分食べたら、味変パックを入れる バターの香りでまろやかな味の変化を楽しむニャ!」「バターでまろやか 半分食べたら 3秒味変!」「※ バターは香料を使用」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 しょうゆ) スープ(みそ 豚脂 デキストリン 食塩 糖類 たん白加水分解物 香辛料 ポークエキス 香味油 香味調味料 酵母エキス 植物油脂 ローストオニオン粉末 でん粉 ホタテエキス) かやく(キャベツ 味付豚肉 コーン ナルト 人参)/加工デンプン 調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウム かんすい カラメル色素 増粘多糖類 香料 酸化防止剤(ビタミンE) 微粒二酸化ケイ素 乳化剤 炭酸マグネシウム カロチノイド色素 クチナシ色素 酸味料 ビタミンB2 ベニコウジ色素 ビタミンB1(一部に卵 乳成分 小麦 えび 大豆 豚肉を含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
327
287
40
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
4.4
2.0
2.4

品目 g 品目 mg
たんぱく質
8.7 ビタミンB1 0.20
脂質
13.8 ビタミンB1 0.24
炭水化物
42.1 カルシウム 87
(内容量 72g めん 55g)
必要なお湯の目安量 270ml/希望小売価格 193円
JANコード 4902881450843


チャルメラカップ みそ(明星食品)
「明星 チャルメラカップ しょうゆ/しお/みそ/博多バリカタ豚骨/宮崎辛麺」(3月29日リニューアル&新発売)(明星食品)


従来型
「あと引くうまさの秘密にホタテの旨み」「秘伝のスパイスオイル仕上げ」「秘伝のスパイスオイル」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 しょうゆ) スープ(みそ 豚脂 デキストリン 食塩 糖類 たん白加水分解物 香辛料 ポークエキス 香味油 香味調味料 しょうゆ 酵母エキス 植物油脂 ローストオニオン粉末 でん粉 ホタテエキス) かやく(キャベツ 味付豚肉 コーン 卵 ナルト 人参)/加工デンプン 調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウム かんすい カラメル色素 増粘多糖類 酸化防止剤(ビタミンE) 微粒二酸化ケイ素 乳化剤 香料 炭酸マグネシウム カロチノイド色素 クチナシ色素 酸味料 ビタミンB2 ベニコウジ色素 ビタミンB1(一部に卵 乳成分 小麦 えび 牛肉 ごま さけ さば 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
329
294
35
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
4.4
1.8
2.6

品目 g 品目 mg
たんぱく質
8.1 ビタミンB1 0.25
脂質
13.9 ビタミンB2 0.24
炭水化物
42.8 カルシウム 101
(内容量 72g めん 55g)
必要なお湯の目安量 270ml/希望小売価格 193円
JANコード 4902881435765
製造所 東日本明星(株) 埼玉工場

「明星 チャルメラカップ しょうゆ/塩/みそ」(9月16日発売)(明星食品)

チャルメラ





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最終更新日  2021.05.25 00:10:07
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