わたしのブログ

2022.03.01
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カテゴリ: ラーメン
蓋を開けると…思ったよりも味噌味は控えめ…液体スープは辛味噌ダレ…これで味が強くなりました…結果…にんにくがよく利いた味…その上での辛味噌…旨みが深く感じられましたが…豆板醤…? しょうゆ…? 中太ストレート麺は結構頑張っていると思います…。

熱湯 5分、液体スープを入れてできあがり。
「名古屋の人気店」「限定特別メニュー」「らあめん魂」「大将 新山直人」「クセになる旨さ!」「にんにくと唐辛子のイラストはイメージです。」「名古屋の人気店『麺屋はなび』大将自信作の期間限定メニューをカップ麺で味わえる! 『麺屋はなび千種店』限定で提供中!」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 でん粉 食塩 ポーク調味料) スープ(みそ 糖類 食塩 香辛料 ポーク調味料 植物油 豚脂 ポークエキス 酵母エキス 乳等を主要原料とする食品 にんにくペースト しょうゆ 豆板醤) かやく(鶏・豚味付肉そぼろ ねぎ 唐辛子)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 増粘剤(加工でん粉 増粘多糖類) 炭酸カルシウム カラメル色素 香辛料抽出物 かんすい 乳化剤 酒精 香料 クチナシ色素 微粒二酸化ケイ素 酸味料 酸化防止剤(ビタミンE) パプリカ色素 ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー
434
326
108
ナトリウム
-
食塩相当量
7.1
2.3
4.8

品目 g 品目 mg
たんぱく質
10.0 ビタミンB1 0.53
脂質
15.4 ビタミンB2 0.58
炭水化物
63.9 カルシウム 245
(内容量 103g めん 70g)
必要なお湯の目安量 420ml/希望小売価格 212円
JANコード 4901734045564
製造所 太平食品工業(株) 本社工場「大変食品工業(株)はサンヨー食品(株)のグループ企業です。」

麺屋はなび監修 台湾味噌ラーメン(ファミリーマート サンヨー食品)





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最終更新日  2022.03.01 00:50:05
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