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2023.02.14

セブンプレミアム最高に面倒で最高にうまい。すみれ(セブンアンドアイホールディングス日清食品)

カテゴリ：ラーメン

敢えて言えば…麺がもう少し長ければ…というくらい…とてもよくできていて、美味しいと思います…。味噌の味、ラードの感じ…かやくはない方がむしろいいのかも…。

湯戻し 4分、湯切りし、旨味だしを入れ熱湯を入れ、さらに、特濃芳醇味噌スープを入れ、特製香味ラードおろし生姜を載せてできあがり。
「湯切って仕上げる! 熱湯 2度かけ熱々スープ」「直火で炒めた野菜の旨み高温で炒めた香ばしい味わい」「香り際立つおろし生姜特農でありながらキレのあるスープ」「コシのある中太縮れ麺熱湯2度かけ専用配合で実現」「スープを覆うたっぷりのラードローストして引き出したコクのある甘味」「セブンプレミアム 15周年限定仕立て特濃芳醇みそ」「麺大盛(※ 当社比) 190g(湯戻し後)」「スープと麺をしっかり味わってもらうため、具材はあえて入れておりません。」「札幌中の島」「熱湯 2度がけだから、最高にうまい! 一度湯切りし、再度熱湯を入れる。ご面倒をおかけしますが、それ以上にスープも麺も最高に美味しいラーメンが出来上がりまし。最高にうまい理由① 熱湯を 2度かけし、しっかり熱がかかるからこそ実現した、食べ応え抜群の専用配合麺。(湯戻し後 190g) 最高にうまい理由② スープを覆うラードに、しっかりとした野菜と肉の旨み、味噌感が感じられるリッチな 3包スープ。"特濃芳醇味噌スープ" "旨みだし" "特製香味ラード" 最高にうまい理由③ 熱湯を 2度かけるから、お店のような臨場感のある熱々スープ。」
原材料名をみると、めん(小麦粉(国内製造) 食塩動物油脂大豆食物繊維チキン調味料) スープ(みそ糖質オニオン調味油ポークエキス香味油香辛料オニオンパウダー植物油脂しょうゆ糖類みそ調味油ごまチキンエキスたまねぎ酵母エキス小麦粉ポークパウダー粒上大豆たん白脱脂大豆粉食塩乳化油脂食物繊維酒粕粉末) おろし生姜(しょうが)/加工でん粉調味料(アミノ酸等) 乳化剤香料かんすい増粘剤(加工でん粉増粘多糖類) カラメル色素リン酸Ca 酒精カロチノイド色素酸化防止剤(ビタミンE ビタミンC) 酸味料香辛料抽出物ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦卵乳成分ごま大豆鶏肉豚肉を含む)

品目

全体

めん
かやく

スープ

エネルギー(kcal)

699

387

312

ナトリウム(g)

食塩相当量(g)

8.5

4.1

4.4

品目

たんぱく質

15.3

ビタミンB1

0.41

脂質

36.0

ビタミンB2

0.41

炭水化物

81.2

カルシウム

203

糖質

75.5

食物繊維

5.7

※ 食塩相当量は、熱湯2度がけ調理後の値(推定値)では 7.0g(めん 2.4g スープ 4.6g)
(内容量 172g めん 90g)
必要なお湯の目安量 780ml(1度目 440ml 2度目 340ml)/希望小売価格 398円
JANコード 4902105273647
製造所日清食品(株) 関東工場