2023.04.18
カテゴリ： ラーメン
スープは見た目(色や脂の浮き具合) 味(ビリビリ感がない)ともなかなかいい感じ…麺は…仕上がりは若干のごわごわ感を残した、乾麺としてはかなり頑張った太さ…ただ…茹でているときに…めんがほぐれません…放置すると…推奨茹で時間(4分)になっても袋に入っていた時のままの姿を維持します…最初から熱湯に沈めたりすると…残り 1分くらいで麺の間に箸が入り始め、残り 30秒くらいから麺が広がりますが…それでも…時間内ではまだバラバラにはならず…その後も箸でほぐして…この点だけマイナス…。
麺茹で 4分、粉末スープ 液体スープを溶いてできあがり。
「ラーメン好きのど真ん中。」「お店品質の一杯」「家」「お家(うち)にいながらにして、手軽に "お店品質のあの味" を楽しめるラーメン。」「麺のこだわり 熟成麺のような弾力や粘りとコシの強い麺」「スープのこだわり 鶏油の香り、コク、醤油の旨味が利いた家系醤油豚骨スープ。」「お好みでさらにおいしく 麺 からめ・やわらかめ スープ 濃いめ・薄め など、お好みで調整していただき、お楽しみください。」
原材料名をみると、めん(小麦粉(国内製造) 植物性たん白 食塩 植物油脂 卵白) 添付調味料(しょうゆ ポークエキス 植物油 鶏油 チキンエキス 豚脂 デキストリン 食塩 ゼラチン 砂糖 酵母エキス 香辛料 たん白加水分解物)/加工でん粉 カラメル色素 調味料(アミノ酸等) かんすい 酒精 増粘多糖類 トレハロース 炭酸カルシウム 酸化防止剤(ビタミンC ビタミンE) レシチン クチナシ色素 香料(一部に小麦 卵 乳成分 大豆 鶏肉 豚肉 りんご ゼラチンを含む)
(内容量 130g めん 80g)
必要なお湯の目安量 500ml/希望小売価格 130円
JANコード 4901990514323
製造所 東洋水産(株) 関東工場
ZUBAAAN! 横浜家系醤油豚骨(東洋水産)
「マルちゃんZUBAAAN! 横浜家系醤油豚骨 3食パック」新発売のお知らせ(東洋水産)
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品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
463
304
159
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
8.0
2.4
5.6
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たんぱく質
|
16.9 | ビタミンB1 | - |
|
脂質
|
14.3 | ビタミンB2 | - |
|
炭水化物
|
66.6 | カルシウム | 247 |
必要なお湯の目安量 500ml/希望小売価格 130円
JANコード 4901990514323
製造所 東洋水産(株) 関東工場
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