2023.05.23
カテゴリ： ラーメン
横浜家系豚骨醤油
札幌濃厚味噌
に続く第2弾…製造元のブランド 凄麺
にないご当地麺は…初めて…。
液体スープで真っ白な豚骨…少しだけとろみのあるスープ、ここに入れる調味油はお約束のマー油…結果、脂は多め…極細麺と相まって…まさに…イメージ通りでした…。
かやくを入れて熱湯 2分、液体スープ 調味油を入れてできあがり。
「ご当地の旨さ」「きわみめんどころ」「数量限定販売」「マイルドな豚骨スープと香ばしい焦がし風味の油が深くクリーミーな味わい」
原材料名をみると、めん(小麦粉(国産製造) 食塩 大豆食物繊維) スープ(ポークエキス 動物油脂 食塩 デキストリン たん白加水分解物 香味油 糖類 ガラスープ) かやく(味付豚肉 キャベツ フライドガーリック ねぎ)/調味料(アミノ酸等) 増粘剤(加工でん粉 キサンタン) 酒精 かんすい カラメル色素 香料 酸化防止剤(ビタミンE) クチナシ色素 カカオ色素(一部に小麦 ごま 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
(内容量 125g めん 60g)
必要なお湯の目安量 430ml/希望小売価格 328円
極麺処 熊本マー油とんこつ(ヤマダイ)
液体スープで真っ白な豚骨…少しだけとろみのあるスープ、ここに入れる調味油はお約束のマー油…結果、脂は多め…極細麺と相まって…まさに…イメージ通りでした…。
かやくを入れて熱湯 2分、液体スープ 調味油を入れてできあがり。
「ご当地の旨さ」「きわみめんどころ」「数量限定販売」「マイルドな豚骨スープと香ばしい焦がし風味の油が深くクリーミーな味わい」
原材料名をみると、めん(小麦粉(国産製造) 食塩 大豆食物繊維) スープ(ポークエキス 動物油脂 食塩 デキストリン たん白加水分解物 香味油 糖類 ガラスープ) かやく(味付豚肉 キャベツ フライドガーリック ねぎ)/調味料(アミノ酸等) 増粘剤(加工でん粉 キサンタン) 酒精 かんすい カラメル色素 香料 酸化防止剤(ビタミンE) クチナシ色素 カカオ色素(一部に小麦 ごま 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー
422
-
ナトリウム
-
食塩相当量
7.5
0.9
6.6
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たんぱく質
|
14.4 | ビタミンB1 | - |
|
脂質
|
14.4 | ビタミンB2 | - |
|
炭水化物
|
58.8 | カルシウム | - |
必要なお湯の目安量 430ml/希望小売価格 328円
極麺処 熊本マー油とんこつ(ヤマダイ)
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