わたしのブログ

2023.07.25
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カテゴリ: ラーメン
うっかり…塩豚骨と思ってしまったのですが…蓋を開けると…塩味は強めですが…豚骨醤油…特製スープで味強化…脂が多過ぎず、旨味が強くて…幅広麺もしっくりきて…美味しくいただけました…。


熱湯 5分、特製スープを入れてできあがり。
「ショッパイ豚骨醤油」「店主 飯田 奨太 監修」「URA IIDASHOUTEN」「ジャンクでショッパイ! 裏メニュー!」「●コシのある極太麺 ●こってり背脂入り ●ニンニクがっつり ●濃厚でショッパイ」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 植物性たん白 卵白) 添付調味料(ポークエキス しょうゆ 食塩 植物油 砂糖 ゼラチン 香辛料 豚脂 香味油脂 たん白加水分解物 酵母エキス) かやく(味付豚肉 キャベツ 背脂加工品 ねぎ)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類 カラメル色素 炭酸カルシウム かんすい 酒精 乳化剤 酸化防止剤(ビタミンE ビタミンC) pH調整剤 クチナシ色素 香料 香辛料抽出物 ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 大豆 豚肉 ゼラチンを含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー
508
407
101
ナトリウム
-
食塩相当量
7.4
2.5
4.9

品目 g 品目 mg
たんぱく質
13.3 ビタミンB1 0.40
脂質
22.3 ビタミンB2 0.35
炭水化物
63.5 カルシウム 288.00
(内容量 115g めん 80g)
必要なお湯の目安量 430ml/希望小売価格 円
JANコード 4901990375047
製造所 (株)酒悦 房総工場「●(株)酒悦は東洋水産(株)のグループ会社です。」

裏飯田商店 ショッパイ豚骨醤油(セブンアンドアイホールディングス 東洋水産)





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最終更新日  2023.07.25 00:03:57
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