2024.01.23
カテゴリ： ラーメン
なかなかの美味しさでした…粉末でベース、液体スープが醤油ダレ…ふりかけは四角いのり…魚介系が利いている一方で背脂も…平中太麺も合っています…もう少し太くてもいいかもしれませんが…。
かやく 粉末スープを入れて熱湯 5分、液体スープを入れ、ふりかけを載せてできあがり。
「地域の名店 新潟 燕 地元で愛される味わい」「一麺入魂」「しゅめんてい じゅん」「1993年創業。背脂たっぷりの煮干だしがきいた一杯が人気。燕三条系の味わいを伝承する名店。」
原材料名をみると、めん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 でん粉 香味調味料 大豆食物繊維 酵母エキス ソース) スープ(しょうゆ 豚脂 背脂加工品 食塩 糖類 ポークエキス にぼしエキス たん白加水分解物 香味調味料 チキンエキス 油脂加工品 香辛料(ジンジャー ガーリック ペッパー) にぼし粉末 植物油脂) かやく(チャーシュー 玉ねぎ) ふりかけ(のり)/加工デンプン 調味料(アミノ酸等) 酒精 カラメル色素 炭酸カルシウム 酸味料 カロチノイド色素 ビタミンB2 ビタミンB1 香辛料抽出物(一部に卵 乳成分 小麦 えび ごま 大豆 鶏肉 豚肉 りんごを含む)
(内容量 114g めん 75g)
必要なお湯の目安量 420ml/希望小売価格 278円
JANコード 4902881485432
製造所 東日本明星(株) 埼玉工場
地域の名店 酒麺亭潤 燕三条系醤油ラーメン(セブンアンドアイホールディングス 明星食品)
かやく 粉末スープを入れて熱湯 5分、液体スープを入れ、ふりかけを載せてできあがり。
「地域の名店 新潟 燕 地元で愛される味わい」「一麺入魂」「しゅめんてい じゅん」「1993年創業。背脂たっぷりの煮干だしがきいた一杯が人気。燕三条系の味わいを伝承する名店。」
原材料名をみると、めん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 でん粉 香味調味料 大豆食物繊維 酵母エキス ソース) スープ(しょうゆ 豚脂 背脂加工品 食塩 糖類 ポークエキス にぼしエキス たん白加水分解物 香味調味料 チキンエキス 油脂加工品 香辛料(ジンジャー ガーリック ペッパー) にぼし粉末 植物油脂) かやく(チャーシュー 玉ねぎ) ふりかけ(のり)/加工デンプン 調味料(アミノ酸等) 酒精 カラメル色素 炭酸カルシウム 酸味料 カロチノイド色素 ビタミンB2 ビタミンB1 香辛料抽出物(一部に卵 乳成分 小麦 えび ごま 大豆 鶏肉 豚肉 りんごを含む)
品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー
408
299
109
ナトリウム
-
食塩相当量
7.7
2.3
5.4
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たんぱく質
|
10.8 | ビタミンB1 | 1.63 |
|
脂質
|
11.1 | ビタミンB2 | 0.35 |
|
炭水化物
|
65.1 | カルシウム | 130 |
必要なお湯の目安量 420ml/希望小売価格 278円
JANコード 4902881485432
製造所 東日本明星(株) 埼玉工場
地域の名店 酒麺亭潤 燕三条系醤油ラーメン(セブンアンドアイホールディングス 明星食品)
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