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2024.07.23

スープのこだわり! 旨コクちゃんぽん/ピリ辛ワンタン麺(東洋水産)

カテゴリ：ラーメン

ちゃんぽんは…豚骨に昆布とかつお節…豚骨の濃さは控えめで出汁が利きます…麺はちゃんぽんを意識してか太めですが…もう少し細くてもよいのでは…? 一方、ピリ辛ワンタンは…にんにくと唐辛子が利いたシンプルな味…細麺がよく合って…ワンタンが 5個くらい入っていましたが…なくてもよいのでは…と思ってしまいました…。

ちゃんぽん
かやくを入れて熱湯 5分、粉末スープに入れてできあがり。
「魚介だしの旨みが利いたちゃんぽんスープ」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂食塩香辛料粉末野菜卵白) 添付調味料(食塩ポークエキス砂糖野菜エキスチキンエキス香辛料魚介エキスしょうゆたん白加水分解物ねぎ植物油) かやく(キャベツコーンかに風かまぼこ)/トレハロース調味料(アミノ酸等) 加工でん粉炭酸カルシウム増粘多糖類かんすいレシチン pH調整藍クチナシ色素酸化防止剤(ビタミンE ローズマリー抽出物) カラメル色素ビタミンB2 ベニコウジ色素ビタミンB1 パプリカ色素(一部に小麦卵乳成分大豆鶏肉豚肉ゼラチンを含む)

品目

全体

めん
かやく

スープ

エネルギー

327

287

ナトリウム

食塩相当量

4.7

1.3

3.4

品目	g	品目	mg
たんぱく質	7.2	ビタミンB1	0.28
脂質	10.8	ビタミンB2	0.28
炭水化物	50.3	カルシウム	131

(内容量 77g めん 65g)
必要なお湯の目安量 380ml/希望小売価格円
JANコード 4901990378178
製造所伊万里東洋(株)「●伊万里東洋(株)の東洋水産(株)のグループ会社です。」

ワンタン麺
粉末スープを入れて熱湯 3分でできあがり。

原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂食塩香辛料粉末野菜卵白) 添付調味料(チキンエキス砂糖食塩香辛料(唐辛子ガーリックパウダー) しょうゆ粉末野菜ねぎ植物油) かやく(ワンタン)/加工でん粉調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウムカラメル色素かんすいレシチンクチナシ色素酸化防止剤(ビタミンE) ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦卵乳成分大豆鶏肉豚肉ゼラチンを含む)

品目

全体

めん
かやく

スープ

エネルギー

347

318

ナトリウム

食塩相当量

3.9

1.0

2.9