わたしのブログ

2025.05.20
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カテゴリ: ラーメン
豚骨の骨という感じがする味…粉末スープと調味油(おそらくラード…)の袋が結構大きくって…脂は…

麺茹で 2分半、粉末スープ 調味油を入れてできあがり。
「創業昭和33年」「濃厚豚骨スープ 懐かしい味わい」「『丸星ラーメン』とは 創業は昭和33年。福岡県久留米市に位置する本店は、九州の大動脈・国道3号線で営業を続ける本格久留米ラーメンの有名店です。店先でしっかりと炊き込まれたスープは優しく懐かしい味わいで、子供から大人まで愛される一杯を提供しています。県内外問わず多くのお客様が来店する人気ぶりです。」
原材料名をみると、めん(小麦粉(国内製造) 食塩 植物たん白) スープ(ポークエキス 豚脂 食塩 しょうゆ チキンオイル たん白加水分解物 ねぎ チキンエキス 植物油脂)/調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウム セルロース pH調整剤 乳化剤 かんすい 増粘多糖類 カラメル色素 クチナシ色素 香辛料抽出物 酸味料 香料(一部に小麦 乳成分 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン ごまを含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
385
-
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
7.1
2.8
4.3

品目 g 品目 mg
たんぱく質
12.4 ビタミンB1 -
脂質
10.7 ビタミンB2 -
炭水化物
59.8 カルシウム 346
(内容量 100g めん 75g)
必要なお湯の目安量 450ml/希望小売価格 305円(2食入)
JANコード 4901773101986

棒状 丸星ラーメン監修 久留米豚骨ラーメン(サンポー食品)





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最終更新日  2025.05.20 00:05:02
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