わたしのブログ

2025.06.17
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カテゴリ: ラーメン
だしはいずれも 3種類…昆布と鰹が共通で、オリジナルは鯛(濃い緑) カレーは海老(紫) シーフードはあご(茶)(カッコ内はパッケージの色)…それぞれしっかりと利いて美味しさが増した…ように思います…。
…おそらく…だしをより利かせるため…だしを入れる前の味は…元の味よりも薄くなっている…と思います…単に薄くしただけではなく…例えば…調味料(アミノ酸等)を重点的に減らす…とか…想像しています…。元のものとだし仕込を 2個ずつ買ってきて…4組(元 元+だし だし仕込だしなし だし仕込)を食べ比べるとわかるとは思いますが…そこまではちょっと…。
ちなみに…だしは粉末…なので…こんなに袋はしっかりしていなくても…よいのでは…?


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「だしでこんなに、うまくなる」「『仕入用だし』お湯入れ前に入れるべし」「三種だしの贅沢カップヌードル」

オリジナル
「仕込用鯛だし」を入れて熱湯 3分でできあがり。
「昆布・鰹・鯛の溢れるうま味」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 チキンエキス ポークエキス しょうゆ ポーク調味料 香味調味料 ガーリック調味料) かやく(味付豚ミンチ 味付卵 味付えび 味付豚肉 ねぎ) スープ(糖類 粉末しょうゆ 鯛調味料 魚粉(かつお いわし) 豚脂 こんぶ粉末 たん白加水分解物 香味調味料 魚介調味料 香辛料 こしょう調味料 ポーク調味料 ガーリック調味料 メンマパウダー)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 増粘剤(加工でん粉 増粘多糖類) 炭酸Ca カラメル色素 かんすい 香料 カロチノイド色素 酸化防止剤(ビタミンE) 乳化剤 香辛料抽出物 くん液 チャ抽出物 ビタミンB2 ビタミンB1 酸味料(一部にえび 小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
343
309
34
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
4.7
2.4
2.3

品目 g 品目 mg
たんぱく質
9.7 ビタミンB1 0.18
脂質
14.1 ビタミンB1 0.27
炭水化物
44.3 カルシウム 107
(内容量 75g めん 60g)
必要なお湯の目安量 300ml/希望小売価格 259円

製造所 日清食品(株) 関東工場(A)

だし仕込 カップヌードル(日清食品)

カレー
「仕込用海老だし」を入れて熱湯 3分でできあがり。
「昆布・鰹・海老の溢れるうま味」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 糖類 しょうゆ チキンエキス ポークエキス 香味調味料 ポーク調味料) スープ(豚脂 小麦粉 でん粉 糖類 カレー粉 えび粉末 たまねぎ 魚介調味料 食塩 オニオン調味料 こんぶ粉末 ポーク調味料 かつおぶし粉末 えび醤 にんじん 粉末しょうゆ 香味調味料) かやく(フライドポテト 味付豚ミンチ 味付豚肉 ねぎ にんじん)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 増粘剤(加工でん粉 増粘多糖類) 乳化剤 炭酸Ca カラメル色素 香料 かんすい カロチノイド色素 酸化防止剤(ビタミンE) チャ抽出物 香辛料抽出物 くん液 ビタミンB2 ビタミンB1 酸味料(一部にえび 小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 りんごを含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
403
353
50
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
4.4
2.1
2.3

品目 g 品目 mg
たんぱく質
9.3 ビタミンB1 0.17
脂質
20.1 ビタミンB1 0.22
炭水化物
46.1 カルシウム 149
(内容量 82g めん 60g)
必要なお湯の目安量 290ml/希望小売価格 259円
JANコード 4902105291191
製造所 日清食品(株) 関西工場(S)

だし仕込 カップヌードル カレー(日清食品)

シーフード
「仕込用あごだし」を入れて熱湯 3分でできあがり。
「昆布・鰹・あごの溢れるうま味」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 たん白加水分解物 しょうゆ オニオン調味料 香味調味料) スープ(糖類 ポーク調味料 豚脂 クリーミングパウダー ガーリック調味料 焼あご調味料 チキン調味料 香辛料 食物繊維 あさり調味料 食塩 かつおぶし調味料 こんぶ粉末 魚粉 紅しょうが 魚醤) かやく(魚肉練り製品 キャベツ 味付卵 いか ねぎ)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 香料 増粘剤(加工でん粉 増粘多糖類) 炭酸Ca 香辛料抽出物 かんすい カロテン色素 カラメル色素 ベニコウジ色素 酸化防止剤(ビタミンE) 酸味料 塩化Ca 乳化剤 クチナシ色素 炭酸Mg チャ抽出物 ビタミンB2 ビタミンB1(一部にえび かに 小麦 卵 乳成分 いか ごま 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
345
291
54
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
4.0
1.8
2.2

品目 g 品目 mg
たんぱく質
8.9 ビタミンB1 0.73
脂質
14.3 ビタミンB1 0.24
炭水化物
45.2 カルシウム 104

必要なお湯の目安量 300ml/希望小売価格 259円
JANコード 4902105291184
製造所 日清食品(株) 関東工場(A)

だし仕込 カップヌードル シーフードヌードル(日清食品)

「だし仕込 カップヌードル」シリーズ3品 (6月9日発売)(日清食品)





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最終更新日  2025.06.17 00:20:05
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