NolaNeccoのつれづれなるまま

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January 5, 2011

調理実習？

(6)

テーマ：今日のこと★☆(110057)

カテゴリ： NolaNeccoのつれづれなる「マンマ」

朝、昨夜鍋物（むなしい一人鍋ぢゃ…）を作ったので

その残りのスープで雑炊を作成。

スープを塩コショウで味を整え、

昨日買ってきて大量に残っているため

細かく刻んで冷蔵庫に入れてある「きのこの山（お菓子にあらず）」を投入。

らで箱に入っていた三つ葉…玄関先に出しておいたら

寒さのためしおれて来ていたので贅沢に全て投入。

卵も一つ丁寧に割りほぐして投入（われながら綺麗に花が咲いた）。

これをお腹に詰めて一落ち着きした所で活動開始！

昨夜とあることを思いついた。

きゃべつスープを作ろう。

でもせっかく丸ごとキャベツがあるんだから、

ロールキャベツも作ろう。

ってことは、きゃべつに包丁を入れちゃいけない…。

ってことで、マリネした玉葱と手羽中がひたひたになるくらい

水を入れた後、まるごとキャベツをその上にボンっ！

と乗っけて蒸した。

今朝はそのキャベツを数枚丁寧に剥がし、

残りのキャベツは刻んでスープに投入。

昨日買ってきた合いびき肉の半分でロールキャベツの種を作成。

種がやや残ってしまったので、これで煮込みハンバーグを作成。

残り半分の合いびき肉で今度は中華風の「ロール白菜」を作成。

これまた種が残ってしまったので今度はシュウマイに。

このシュウマイは既にNolaのお腹の中。

残っていた卵で厚焼き玉子を作成。

あれ？

明日から仕事も学校も始まるけど…

お弁当のおかずはいっぱい出来たけど…

断捨離は？

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最終更新日 January 5, 2011 09:22:40 PM
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■コメント

頑張っちゃった？

のりさん321 さん

調理実習が、無限に続きそうでしたネ。(笑)
これだけあれば、しばらくは弁当に困りませんね！
(January 5, 2011 09:42:02 PM)

返事を書く

鍋料理

はちきんイジーさん

多いですね　この季節

うちも数年前に鍋を買い　この冬も何度か頂きました

お雑炊も作り　チーズを乗せ　オーブンで焼いたら

主人が　たいそう気に入っていました

アバの音楽は　東京にいた頃　聞いたかな

この映画見ましたが　主人も私も　眠りそうになったように記憶しています

クイーンのWe Are The Champions　はよく

試合場で　かかりますね。

(January 6, 2011 05:37:45 AM)

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おいしそ～(￣￢￣)

まなつ696 さん

お料理が出来るひとはいいな～。
ここ訪問するとおなかすくんだよね～。
電子レンジに米と水放り込んでおかゆつくろ。 (January 6, 2011 09:53:29 AM)

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Re:頑張っちゃった？(01/05)

NolaNecco さん

のりさん321さん
＞調理実習が、無限に続きそうでしたネ。(笑)

そうですねぇ～…
休みが続いてたらまだ作ってたでしょうね…^^;

＞これだけあれば、しばらくは弁当に困りませんね！

困らないですね…
ただ「厭きない限り…」というのがつきますが…。

(January 6, 2011 11:14:48 PM)

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Re:鍋料理(01/05)

NolaNecco さん

はちきんイジーさん
＞多いですね　この季節

嬢sが帰ってきていると鍋物多いです。
でも一人だと虚しいので余り作りません。

＞うちも数年前に鍋を買い　この冬も何度か頂きました
＞お雑炊も作り　チーズを乗せ　オーブンで焼いたら
＞主人が　たいそう気に入っていました

あらら…なんと西洋的な鍋の〆…。
でも美味しそうですね…。
やってみようかな…。

＞アバの音楽は　東京にいた頃　聞いたかな
＞この映画見ましたが　主人も私も　眠りそうになったように記憶しています

そっかぁ～…。
Nolaは映画館で歌いだしそうになるのをグッと我慢しつつ
体でリズム取ってました。
ストーリーより曲を聴くために見てますね、この映画は…。

＞クイーンのWe Are The Champions　はよく
＞試合場で　かかりますね。

そうみたいですねぇ～。
スポーツ観戦はほとんど行かないし
テレビでも見ないのでその話を友人から聞いて
へぇ～…と思いました。

(January 6, 2011 11:19:27 PM)

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Re:おいしそ～(￣￢￣)(01/05)

NolaNecco さん

まなつ696さん
＞お料理が出来るひとはいいな～。
＞ここ訪問するとおなかすくんだよね～。
＞電子レンジに米と水放り込んでおかゆつくろ。
-----
体調はいかが？
良くなったのなら食べにくる？^^;

(January 6, 2011 11:59:32 PM)

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