January 5, 2011
テーマ： 今日のこと★☆(110057)
カテゴリ： NolaNeccoのつれづれなる「マンマ」
朝、昨夜鍋物（むなしい一人鍋ぢゃ…）を作ったので
その残りのスープで雑炊を作成。
スープを塩コショウで味を整え、
昨日買ってきて大量に残っているため
細かく刻んで冷蔵庫に入れてある「きのこの山（お菓子にあらず）」を投入。
らで箱に入っていた三つ葉…玄関先に出しておいたら
寒さのためしおれて来ていたので贅沢に全て投入。
卵も一つ丁寧に割りほぐして投入（われながら綺麗に花が咲いた）。
これをお腹に詰めて一落ち着きした所で活動開始！
昨夜とあることを思いついた。
きゃべつスープを作ろう。
でもせっかく丸ごとキャベツがあるんだから、
ロールキャベツも作ろう。
ってことは、きゃべつに包丁を入れちゃいけない…。
ってことで、マリネした玉葱と手羽中がひたひたになるくらい
水を入れた後、まるごとキャベツをその上にボンっ！
と乗っけて蒸した。
今朝はそのキャベツを数枚丁寧に剥がし、
残りのキャベツは刻んでスープに投入。
昨日買ってきた合いびき肉の半分でロールキャベツの種を作成。
種がやや残ってしまったので、これで煮込みハンバーグを作成。
残り半分の合いびき肉で今度は中華風の「ロール白菜」を作成。
これまた種が残ってしまったので今度はシュウマイに。
このシュウマイは既にNolaのお腹の中。
残っていた卵で厚焼き玉子を作成。
あれ？
明日から仕事も学校も始まるけど…
お弁当のおかずはいっぱい出来たけど…
断捨離は？
その残りのスープで雑炊を作成。
スープを塩コショウで味を整え、
昨日買ってきて大量に残っているため
細かく刻んで冷蔵庫に入れてある「きのこの山（お菓子にあらず）」を投入。
らで箱に入っていた三つ葉…玄関先に出しておいたら
寒さのためしおれて来ていたので贅沢に全て投入。
卵も一つ丁寧に割りほぐして投入（われながら綺麗に花が咲いた）。
これをお腹に詰めて一落ち着きした所で活動開始！
昨夜とあることを思いついた。
きゃべつスープを作ろう。
でもせっかく丸ごとキャベツがあるんだから、
ロールキャベツも作ろう。
ってことは、きゃべつに包丁を入れちゃいけない…。
ってことで、マリネした玉葱と手羽中がひたひたになるくらい
水を入れた後、まるごとキャベツをその上にボンっ！
と乗っけて蒸した。
今朝はそのキャベツを数枚丁寧に剥がし、
残りのキャベツは刻んでスープに投入。
昨日買ってきた合いびき肉の半分でロールキャベツの種を作成。
種がやや残ってしまったので、これで煮込みハンバーグを作成。
残り半分の合いびき肉で今度は中華風の「ロール白菜」を作成。
これまた種が残ってしまったので今度はシュウマイに。
このシュウマイは既にNolaのお腹の中。
残っていた卵で厚焼き玉子を作成。
あれ？
明日から仕事も学校も始まるけど…
お弁当のおかずはいっぱい出来たけど…
断捨離は？
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