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食べる、飲む、遊ぶの日記
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2007.01.12
テーマ： ●食べた物の画像♪(91772)
カテゴリ： カテゴリ未分類
おもてなしと言ってもたいしたことないのですが(^^ゞ
といってもメインの餃子鍋の写真を撮らなかったのですが・・・
ピリカラカレー春巻き
こないだ作ったカレーを少し残しておいてジャガイモの千切りとあわせて香辛料を加えてピリカラにしたのを春巻きの皮に包んでフライパンで焼いてみました☆
ソースはケチャップとタバスコ、レモンを少々でエスニック仕立にしてみました☆
ジャガイモがモチモチになっておつまみによい感じでした
アボカドとネギトロサラダ
いつもの定番でアボカドとネギトロを飾ってわさび醤油にマヨ少々簡単なのでまた作っちゃいました(^^ゞ
餃子を手作りしました(^^)v
白菜、キャベツ、豚挽肉、ニラ、しょうが、にんにく、醤油、ごま油、干しえび、塩コショウ
そして皮ももちもち粉ってキットを使ってこねてこねて作ってみました☆
もっちりした皮になって鶏骨付き肉をたっぷり入れて作ったお鍋にぴったりでした
最後にラーメンを入れてしめようと思ったのですが・・そこまで食べれませんでした^^;
今日は新年会で嘉多蔵にいってきまぁぁす
といってもメインの餃子鍋の写真を撮らなかったのですが・・・
ピリカラカレー春巻き
こないだ作ったカレーを少し残しておいてジャガイモの千切りとあわせて香辛料を加えてピリカラにしたのを春巻きの皮に包んでフライパンで焼いてみました☆
ソースはケチャップとタバスコ、レモンを少々でエスニック仕立にしてみました☆
ジャガイモがモチモチになっておつまみによい感じでした
アボカドとネギトロサラダ
いつもの定番でアボカドとネギトロを飾ってわさび醤油にマヨ少々簡単なのでまた作っちゃいました(^^ゞ
餃子を手作りしました(^^)v
白菜、キャベツ、豚挽肉、ニラ、しょうが、にんにく、醤油、ごま油、干しえび、塩コショウ
そして皮ももちもち粉ってキットを使ってこねてこねて作ってみました☆
もっちりした皮になって鶏骨付き肉をたっぷり入れて作ったお鍋にぴったりでした
最後にラーメンを入れてしめようと思ったのですが・・そこまで食べれませんでした^^;
今日は新年会で嘉多蔵にいってきまぁぁす
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