PR
nonoka7
わたしのブログへようこそ
Calendar
New!
masatosdjさん沖縄弾丸出張
New!
まそまるさん北風になると・・・…
New!
こ うさんダイコン収穫＆小か… New! 根岸農園さん
無音動画アプリを使…
New!
Pearunさん多忙な日々です。 すずめのじゅんじゅんさん
久々に 福寿草5887さん
昨日、赤ちゃんと一… maria-さん
Comments
Free Space
Category
カテゴリ未分類
(41)ゴルフ
(123)野菜
(14)ラブラドール
(65)ランチ
(44)お買いもの
(28)仕事
(31)散策
(77)つぶやき
(711)ガーデニング
(102)サザンオールスターズ
(89)料理
(82)子育て
(184)スノボ
(1)くらす
(20)一日一旨
(71)活字嫌いの読書
(92)ＨＢでパン
(57)+アレンジ♪+
(31)＋とちぎ♪＋
(143)手仕事
(18)ふるさと納税やってみた
(33)＋ひとり旅♪＋
(32)家庭菜園
(1)nonokaの家庭菜園♪
(73)ウィーン＊ひとり旅
(8)沖縄*家族旅♪
(9)できない語学
(28)金沢*家族旅♪
(4)*タイ・バンコク*娘と一緒旅♪
(7)あれこれ旅行日記♪
(31)孫
(47)イタリア＊デコボコ夫婦旅♪
(9)今日のお弁当
(2)コロナ過京都♪
(5)F1
(6)追加で楽しんだことをひとつ
(2)プチっとフランス。
(4)Freepage List
Shopping List
こんばんは ～
ぐーたら主婦してしまった
不健康そのもの
昼はインスタントラーメンと
おやつに銀チョコ
こーゆー物が食べたくなる 。。。ヽ(＾o＾)丿
だけど 言い訳すれば
一日を逆にたどれば
夕食には天ぷらと大盛りと明日の弁当準備
ミウの散歩に
断捨離 引き出しのゴミ捨て ←これがやっかいで
そして 一か月間に仕込んだ味噌つくりの〆をした
これから次男の髪の毛にバリカンかける ヽ(＾o＾)丿
先月参加した味噌つくりの続き
上段３枚が先月の写真
２年目の今年はちゃんと樽を買った
去年はビニールのまま四角の容器にいれて
適当に重しをしてバリバリ カビが生えてしまった
均等に重しの力を加えるにはやっぱり丸型で
ビニールのままではやっぱり空気がキチンと抜けない
（ ビニールのままでよいと去年は言われたけど
それは やっぱり納得できない ）
仕込んだ味噌をビニール袋で持ち帰り
味噌玉にして今年は直に丸樽に投げ入れ
空気を抜いた
ここまでは良かったが 最後の〆が出来ていなかった
空気に触れないようにビニールの上から
塩で隙間を埋めて
それからプラスチックの重しをして 封をした
これを丸ごと黒いビニールに入れた
後は置き場所だ 。。。
家の北側に置いておけば ？
との助言を いただいたが
外はどうだろう ？
玄関しかないのよね 。。。
出来るのは 秋の１１月頃かな ？
楽しみだな ～ ( ´艸｀)
今頃 インフルエンザが流行っているようだよ
気をつけましょ (*^^)v
