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2006.08.29

■旅好きで美食家（?）が集結！！

カテゴリ：ｸﾞﾙﾒ

さて　今日は何位になっているでしょうか？

サワッディー・カァー

タイに特化した企画・コーディネート・タイ語通訳会社　タイ・コンシェルジュ

新米女社長のチカです

昨日は、私が連載を頂いている総合情報サイト、オールアバウト

の海外旅行セクションの方々とスタッフの方々との交流会が

恵比寿の豆腐料理空ノ庭

集まった方々は

「美食の旅」の担当ガイド古屋さん

・「スペイン」の担当ガイド大槻さん

・「エアチケット」の担当ガイド鳥海さん

・「世界遺産」の担当ガイド長谷川さん

そして、私たちの担当プロデューサーの女性お二人でした。

全員の共通点が、

旅が好き

こだわりの美味しいモノが好き

ということ。

世界各地の高級グルメねたから、

市場で見つけた珍味ねたまで

大盛り上がり（笑）

中でも 孵化しかかったあひるの卵

「ホヴィロン」（ベトナム語）

「カイ・ルーク」（ラオス語）

談議に花が咲きました♪

どうも話を聞いていると、ベトナムのほうがラオスのよりも

孵化が進んでいるような

ラオスのは、「これ頭？かな？あ、なんか血管っぽい。」という程度の見た目。

味は・・・美味☆　

私は大好きです。ベトナムに住んでいたことがあるというオールアバウトの方も

「味が濃厚で、美味しいですよ～～～！」

と大絶賛していました。

（日本でも美味しいカイ・ルークが食べられるレストランが平塚某所にあります）

私が是非行ってみたい～～と思ったのは

ベルギーのムール貝

これは話を聞いているだけで、ベルギーという国をあまり知らなくても

思わず航空券買って食べに行きたくなるくらい！

そして、スペインの生ハムの話や、イベリコ豚の話では・・・

もう頭の中は肉一色（笑）

ん～～世界は広い！でも食べつくしたい！

次回のプライベート旅行では絶対、

久々にヨーロッパへ行くのだぁ～と決意を固めた夜でした。

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