のんびり主婦の家事日記

今日の収穫

少し不細工ですが～とても新鮮です～～(^o^)

今夜のおかず

生野菜のサラダ・・・レタス・きゅうり・残り物の貝割れとコーンに

　　　　　　　　　　　　市販の玉ねぎドレッシングで頂きました。

そぼろ大根・・・ひき肉を生姜、唐辛子で炒め、だし汁、大根加え砂糖、

　　　　　　　　　醤油、 みりんで じっくり煮、最後に片栗粉でとろみをつける。

　　　　　　　　　大根も餡も美味しく頂けます～

圧力鍋を使うと簡単に煮えます～私は普通の鍋を使い～じっくりと。