のんびり主婦の家事日記

冷凍庫の食材で焼きカレーを作ってみました～～美味しいです＾＾

鶏肉と残り物のカレーで～～焼きカレー


料理名：焼きカレー
作者： lily1022

■材料（２人分）
ご飯（２皿分） / ３００ｇ
鶏むね肉 / ２００ｇ
●塩、胡椒 / 少々
●ガラムマサラ（カレー粉でも） / 少々
●ヨーグルト / 大匙１～２
カレー（冷凍保存したもの） / ２００～３００ｇ
ブロッコリー（冷凍保存したもの） / 100ｇぐらい
ピザ用チーズ / ５０ｇ
パルメザンチーズ / 適量
サラダ油 / 大匙１

■レシピを考えた人のコメント
冷凍保存したカレーやブロッコリーなどを使い～鶏肉は嵩を増やすため加えました。

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庭の楓の木 、根っこが腐ってしまい、シルバー人材センターに依頼して処分していただきました。

う～～ん、紅葉すると真っ赤になってきれいなので勿体無いです！！

がーー強風などで倒れてお隣さんに迷惑かけたら、タイヘンですから、思い切りました。

しかしーーー去年からやたら。。。。出費がおおいなぁ