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2026年05月

2005年05月28日

以前に炭に火をつけるアイテムをいくつか紹介しましたが、一番お手軽でおすすめの火おこしアイテムをご紹介し忘れていました。これからバーベキューに行かれる方におすすめです。今回ご紹介するのは「チャコールブリケット着火剤を染み込ませた豆炭」です。これを一番下に置き、その上から普通の炭を置けばいいだけです。簡単ですよ！着火剤の効果で一瞬で火が着きますし、その火力ですぐに上に置いた炭に火が着きます。これからバーベキューをされる方は一度試されてはどうでしょうか。着火剤を使うより安全ですし、火力の調整もしやすいですよ。
ここでこれを使うときのポイントですが、簡単に火が着くので直接ライターなどで火を着けるのは危険です。新聞紙などに火をつけてそれを使って豆炭に火を着けてください。あと、これはすぐに燃え尽きます。ですのであらかじめ木炭を上に置いておくといいと思います。それと、これだけを使ってバーベキューするのはおすすめできません。理由は着火剤独特の「匂い」があるからです。やっぱりせっかくのお肉に変な匂いがつくとよくないですからね。やはり最初の火おこしだけにするのがいいでしょう。
本場アメリカンスタイルの燃料！チャコールブリケット(豆炭)5kg