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2012.01.23
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今日はブロッコリー炒め。


ブロッコリー12012301

フライパンにオリーブ油を入れ、舞茸から炒めます。

ブロッコリー12012302

あらかじめ下茹でしたブロッコリーを混ぜて中華ダシを加え、さらに炒めます。

ブロッコリー12012303

塩コショーとバターで味付けします。

ブロッコリー12012304

完成。

ブロッコリー12012305

冬場の緑黄色野菜はブロッコリーが手軽です。
我が家では子供達も食べるので食卓によく登場します。






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最終更新日  2012.01.23 21:57:38


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