2012.07.29
テーマ： 楽天写真館(359160)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は肉野菜炒め。
フライパンにオリーブ油とスライスにんにくを入れ、にんにくの芽、ピーマン、ニラ、牛肉などを炒めます。
まずはニラとピーマンから・・
牛肉、キャベツなどを入れて料理酒を振り掛けます。
水気が飛んだら、焼き肉のタレを加えてさらに炒めて完成。
今日は暑かったので、冷えたマッコリを飲みながら作っていましたので、なぜか味付けが濃いめになってしまいました。おつまみ向け？
このところ暑いので、体力消耗するようです。
今日もしっかり頂きました。
フライパンにオリーブ油とスライスにんにくを入れ、にんにくの芽、ピーマン、ニラ、牛肉などを炒めます。
まずはニラとピーマンから・・
牛肉、キャベツなどを入れて料理酒を振り掛けます。
水気が飛んだら、焼き肉のタレを加えてさらに炒めて完成。
今日は暑かったので、冷えたマッコリを飲みながら作っていましたので、なぜか味付けが濃いめになってしまいました。おつまみ向け？
このところ暑いので、体力消耗するようです。
今日もしっかり頂きました。
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最終更新日
2012.07.29 21:56:29
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