旨いお酒をもとめてあちらこちら日記

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January 2, 2014

あな恐ろしや、フィットネスてら～

カテゴリ：２０１２年５月オーストリア訪問

ライテラーのワイナリーを後にして、国境沿いを東（南シュタイヤーマルク方面）に向かうルートを移動。

時間は１２時くらい、ランチをどこかで取ろうということなり、
どこか軽く食事をとれそうなところがないか探して、
とある町の（調べれば名前は分かりますが、いつものようにそのままで・・）
ホームセンターのようなお店（そこの店には入ってないので正体不明）の、駐車場の向かいにある店に入りました。
カフェと食堂を兼ねているようなどこにでもありそうなところです。
屋外のテーブルに座り、その庭の鉢植えの花に水を与えるおばちゃんの様子を見つつメニューを眺め、
ライテラーでそこそこ（？）試飲しているし、次もワイナリーに行こうとしていたので、祝いたいしもあちらこちらも、何か軽く食べれればという感じでした。

そこで前菜変わりにスープを取り、メインは悩んだ挙句

「フィットネス」という名前から、軽いボリュームの料理を期待していたのですが、あぁ田舎ではそれは通用しないのですね。

たっぷりのグリーンサラダの上に鶏のささ身フライが８個・・・
　いや、衣サクサクで美味しいのですよこれが。
しかし、何しろ量が半端ない・・・
サラダの下には「定番」ジャガイモ（今回はゆでたもの）たくさん、
トマト、キュウリ、ビーツ、ニンジンがあり、
さらにこの地方特産（？）ケーファーボーネン（日本の花豆そっくり）も。
そして、全体の上からシュタイヤーマルクのお約束、カボチャの種の濃厚なオイルがたっぷりとかかっています。

カボチャの種のオイルは、濃いグリーンの色合いで香ばしい風味があり濃厚な味わいがあります。

祝いたいしのヘルプも受けましたが、
当然食べきれませんでした。

次回は、セップ・ムスターのアポなし訪問記です。

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