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以前から気になっていた干し野菜。水分が抜けて、栄養価も美味しさもアップするとは、こんないいことはありません。念願のネットを手に入れて、さっそく始めました。上段から、えのき・白菜・大根何しろネットに並べて、ベランダで天日干しだけの手軽さ。順調に乾燥して、あまりの簡単さにびっくりです。お皿に並べて干したのもいい感じです。 えのきは、シャッキシャッキの食感。しめじは、噛み応えがアップしています。この冬は、干し仕事に精を出します。
2020年01月25日
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今日は風もなく、暖かなお天気でした。高齢の母にとって、穏やかな初詣日和です。少し足を延ばして、初めての神社にお参りしました。お天気がいいと、安心してお出かけできますね。
2020年01月19日
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年が明けて、気分新たに門戸さんにお参りしてきました。例年底冷えの寒さなのですが、今年はとっても暖かくてゆったりした気分になりました。帰りに、お目当ての天ぷら屋さんに行ったところ満員。お昼時だったので、お腹もすいて、回転ずしに入ったのですが、夫婦合わせて、わずか9皿・・・。あと赤だしを。家族で繰り出すいつものお寿司の風景とは全然違って、活気のないこと~~~!!やはりワイワイ言いながら、お皿をドーーンと積み上げるのが楽しいですね。
2020年01月13日
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春以降、久しぶりにお太鼓を結びました。皺だらけでお目汚しですが、覚書にさせてください。 母のデイの時間を気にしながら、朝慌てて着付けました。間に合わなかったら、帯はせずに道中着で隠していこうと思っていたのですが、根性?居直り?で、ギリギリセーフでした!
2020年01月11日
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穏やかなお天気で、令和2年がスタートしました。家族がそろい、賑やかな元日を過ごしています。秋から着物の機会がないまま年を越しましたが、今日、久しぶりに着物で立ち働いています。 やはり着物はいいですね。気張らず、自然体で、好きなものに心遊ばせて楽しい1年にしたいと思っています。
2020年01月01日
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