2007.10.10
テーマ： 今夜のばんごはん(52935)
カテゴリ： 食べる
レタスって、夏が旬だと思っていたのですが。
実家の畑、レタスがぎゅうぎゅうに植えられていまして、
「元気に葉っぱが出ました。これから丸まります！」状態でした。
秋に育つんだ～。涼しいもんね・・・。
間引いたレタスを3個収穫し、もらってきました。
まだ丸まっていない、サニーレタスのような緑の葉っぱ。
ちぎってさっと茹で冷水にとって絞り、
すり胡麻と塩昆布で和えてみました。
簡単ですが歯ごたえがよく、おいしいです。
レタスを買ってきた時、外葉でも作れそうです。
更に3個、畑からプランターに植え替えて持ち帰りました。
只今、ベランダで成長中・・・果たして丸まるのか？？？
実家の畑、レタスがぎゅうぎゅうに植えられていまして、
「元気に葉っぱが出ました。これから丸まります！」状態でした。
秋に育つんだ～。涼しいもんね・・・。
間引いたレタスを3個収穫し、もらってきました。
まだ丸まっていない、サニーレタスのような緑の葉っぱ。
ちぎってさっと茹で冷水にとって絞り、
すり胡麻と塩昆布で和えてみました。
簡単ですが歯ごたえがよく、おいしいです。
レタスを買ってきた時、外葉でも作れそうです。
更に3個、畑からプランターに植え替えて持ち帰りました。
只今、ベランダで成長中・・・果たして丸まるのか？？？
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食べる] カテゴリの最新記事
-
ブログの書き方を忘れてる。だって1ヶ月ぶ… 2011.10.25 コメント(15)
-
実家野菜を使ったおつまみ・・・８月の。 2011.09.03 コメント(12)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
2026.09
2026.08
2026.07
2026.06
2026.05
2026.08
2026.07
2026.06
2026.05
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2025.12
2026.03
2026.02
2026.01
2025.12
Keyword Search
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
