2007.10.14
テーマ： 簡単レシピ(3461)
カテゴリ： 食べる
「イタリアン」 という食べ物があります。
大手ファストフードチェーン店がなかなか進出してくれなかった昭和、
ハンバーガーよりもフライドチキンよりも愛されていたそれは、
焼きそばにミートソースをかけたもの。
ファストフード店がひしめき合う平成にあっても、
老若男女に大人気の食べ物。
震災に見舞われた中越地域では 「フレンド」 というお店で、
「みかづき」 というお店で、
「イタリアン」を食べることができます。
大手スーパーのフードコートなんかにはたいていお店があります。
お店に行けないけれど食べたくなった時。
ちょっと味は違うけれど、家でも似た雰囲気のものができます。
蒸し焼きそば・袋のミートソース・もやし・焼きそばソース。
今回は焼きそばがなかったので茹でうどんで作りました。
温玉も乗っけちゃいました。目玉焼きを乗っけてもおいしいの～。
あれば、ミートソースにコーン缶をプラスするとより近いものができます。
そして、生姜の酢漬け（？）を添えると更に近づけます。
多分、お子様にはかなり喜ばれる味だと思います。
そういえばスピッツの新潟ライブの時、
ＭＣで「『イタリアン』食べたんだけど・・・う～ん・・・」
って言っていたなぁ。
テイクアウトで冷えていたからかなぁ。
ソース焼きうどんにミートソースがけ by みつぞう
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