みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

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2008.01.10
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カテゴリ: 食べる


すっごく、重くてドライバーさんがヨロめいていた。
白菜やキャベツや人参に混じって、新顔さん。

IMG_2978.jpgIMG_2980-2.jpg

オレンジ色の、カリフラワー。
カリフラワー大好き~。
しかもこの色、カロチンですな。栄養もありそう♪
何年か前から栽培し始め、今年は出来がよかったそう。
早速、夕ご飯に「蒸しカリフラワー」を頂く。
調味料は、塩ちょっと。

IMG_2984-2.jpgIMG_2995-2.jpg

加熱したら、オレンジが黄色っぽくなりました。
甘みがあっておいしいなぁ。
ほくほくホロホロとした食感。
まだ半分残っているので、それはマリネ風に食べようかな。



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七草ではしくじった私。
明日は絶対に忘れないぞ、鏡開き!
今日は寝る前にあずきを水に浸すぞ。

子どもの頃は、朝ごはんにお汁粉を食べたんだけど~。
オットどうかなぁ?
朝からお汁粉って、NGかなぁ。
夜ご飯にお汁粉ってのも、変でしょ?
でも夜ご飯の後にお汁粉食べたら太るでしょ。
いっそ砂糖なしの塩味で作って、スープ代わりにするか~?





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Last updated  2008.02.08 15:47:21
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