みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

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2008.04.18
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カテゴリ: 食べる


お医者さんから「これくらい・・・」と言われたのは67キロ。
ちょっと頑張って、65キロまで減らし、医者に褒められる。
義妹に「痩せてるお兄ちゃん初めて見た」「モテるかも」と驚かれる。
それらがモチベーションとなったのか、痩せやすい体質になったのか、
現在の体重は61キロを切ってしまった。
やだ~、もう痩せなくていいのよ~(太りもしなくていいのよ~)。
現状維持を目指して、ちょっとたんぱく質多めの晩ご飯にする。

4月17日の晩ご飯

左端に写っている、白っぽくて四角いのはチーズです。
イタリアのウォッシュチーズ、タレッジョ。
ナチュラルチーズが好きで、ウォッシュは特に好き。
でもこのタレッジョはかつて食べた時にうなったほど強烈な香り。
もともとウォッシュは香りキツメ、でも他のとはニオイの種類が違うのよ。

オットのチーズメモによると「かつて」は2002年であったことが判明し、
「5年以上たっていれば味覚も変わったのでは」と再び買ったの。
結果は・・・おぉ、大丈夫♪なかなかウマイの~。
山羊チーズのような酸味、ゴーダーのようなコク。モッチリした食感。
カビ部分は、ブルーチーズに似た刺激。
私は表面の皮っぽいところは食べませんが、オットは食べてました。

豆乳おからパンクラストはフランスパンのよう詰まっているのに、ふんわりしっとり

パンは、HBを使っておからパンを焼きました。
冷蔵庫に豆乳があったので、水分は全て豆乳に。
手ごねの時 もそう感じたんだけれど、
おからパンの表面はフランスパンに似た焼き上がり。
中はもっちり・しっとり・ふわふわです。
目が詰まっているのにやわらかく、食べやすいパン♪
豆乳のせいか、色はちょっと黄みを帯びています。



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******************************

今日は私の車が車検で入院中。
代車は、コラムシフトのAT車だ!!!
ずっとMTを選んで乗ってきたので、ATドキドキ。
コラムシフトは人生で初体験であります。
説明をよ~く聞いて、代車に乗り込む。

なんて・・・快適なのかしら。楽だわAT。
走行中にギアチェンジの必要がないので、
コラムシフトでもそんなに問題がない。

これなら・・・オットのGO!GO!すってっぷ号も運転できるかも。
今まで怖くて、オットの車を一度も運転したことがナイのです。
ありがとう車検。ありがとう代車。いいきっかけになりそうだわン。





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Last updated  2008.04.18 11:51:38
コメント(10) | コメントを書く


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Re:豆乳おからパンと、タレッジョ。(04/18)  
太らない体質。うらやましい限りですね。
努力したからその結果があるのであって、努力もなしに太らない体質にはなりえないですよね~~
努力する気力がな~~い。( ̄_ ̄ i) (2008.04.18 13:08:27)

Re:豆乳おからパンと、タレッジョ。(04/18)  
早百合 さん
私もMT車好きなんですが、今はAT車!
一度AT車に乗ってしまうと楽なんで・・・^^

でもたまにMT車に乗りたくなってくる。
ギアをチェンジするのが楽しいですよね^^

みつみつさんの愛車ってMTってことは・・・軽トラ?!
ってなわけないよね~~~^^ (2008.04.18 13:12:02)

Re:豆乳おからパンと、タレッジョ。(04/18)  
そら豆  さん
消費カロリーのほうが大きいんでしょうか?
あんまりやせすぎると、どこか悪いんじゃないの?
なんて言われちゃったり。

車、1台ずつ所有されているんですね~。
私は免許がなーい。
(2008.04.18 13:45:50)

Re:豆乳おからパンと、タレッジョ。(04/18)  
sumi2005  さん
私も今では、、AT車に慣れちゃって、、MT車はいいや~って感じになったよ~
AT車。ホント楽だもんね。。こんな事なら初めからATにしとけばよかったと・・笑
山道の多い群馬は特に坂道発進が結構多いので、今まで遠出するのが嫌だったのよ。ATにしてからは何処へでもすたこらサッサになったもの~♪
みつみつさんもGOGOステップ号運転で遠出もアリだね~!!

旦那さま。。すごい!羨ましい。。で。。みつみつさんは・・?
同じもの食べてるんだから、きっとスリムになった事でしょう(^◇^) (2008.04.18 14:49:12)

Re:豆乳おからパンと、タレッジョ。(04/18)  
s7087s  さん
オットさんったら、痩せることが楽しくなっちゃったかな?
もちろん体質改善されて痩せ体質になってるんやろうけどね~
あぁ~うらやましい。。。

7087、自慢じゃないけどAT限定やし(笑)
MTは坂道発進が苦手よ~~~
だからみつみつさんのことは尊敬のまなざしで見てるわぁ
そやけど、ATは楽でっしゃろ?
すてっぷ号もバンバン運転してね~~^^ (2008.04.18 16:04:44)

Re:豆乳おからパンと、タレッジョ。(04/18)  
cream♪R  さん
旦那さんうらやましい。
痩せやすい体質・・・あ~なんていい響き♪
まだ運動もしてるのかな??
弟子入りしたい☆
(2008.04.18 16:05:25)

フランスパンみたい。  
のそのそら  さん
ほんとだね。
わたし、仕事がらくになったせいか、どんどん伸び続けてます。おなかが・・・。
だんなさん、大丈夫かな~。筋肉がいっぱいついたのかな。いっぱい食べて大丈夫になったってことだよね、きっと。
ミッション車に乗れる・・・。ほれぼれ~。 (2008.04.18 17:33:13)

Re:豆乳おからパンと、タレッジョ。(04/18)  
ひいひい言ってどうにか一定ラインを維持している私にとっては羨ましいお話です。でも、努力が実ったんですよね。みつみつさんはMTが動かせるのですね、スゴイです~。AT限定で軽専門の私にとっては尊敬です。 (2008.04.18 17:36:07)

Re:豆乳おからパンと、タレッジョ。(04/18)  
タレッジョというチーズは初めて知りました。
これは美味しそうですね。
楽天で探してみようかな。

ご主人さん、ダイエット大成功おめでとうございます。
以前みつみつさんにウォーキングと踏み台昇降の話をして頂いてから、私も歩かない時は踏み台昇降するようになりました。
薄着になるまでに少しは引き締まるかな~。 (2008.04.18 23:03:35)

Re:豆乳おからパンと、タレッジョ。(04/18)  
もくよう☆  さん
ご主人凄いですね(*^∇^*)
病院でもお手本二重丸ですね(^ ^)
MTはもう乗れないです(^ ^ ;)
この辺はATでもサイドブレーキを引いて坂道発進しています(笑)
(2008.04.19 08:15:48)

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