美味しそう~~~~
最近はピザは我が家のブームで色々作ってます^^
でもいつもチーズが少ないと言われてますが(^^;;

キノコ&ソーセージ!
いいコンビですね~ (2010.11.25 04:44:10)

みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

2010.11.24
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カテゴリ: 食べる

モッツァレラはミルクの風味を堪能できるチーズ


ピザソースで具を炒めて、それを生地にのせて焼くピッツァ。
具は、火が入っているので1日くらい保存がきくと思うのー。

私、段取りが得意ではないので。
おもてなしとか、持ち寄りとか、「ギャー」ってならないように。
できるギリギリのところまで、準備しておくの。

ピザもさ、予め具を合わせて置けると簡単だわーって先日。
あのヨーグルトグラタンピザを作って、思ったのよね。
あのグラタン風の具も、作って冷まして、保存OK。
タイミングを見て焼けばよい。
冷蔵庫で保存した場合は、室温においてからオーブン、がいいかな。

具は何でもいいと思うけど~ アンチョビがわりの、ニョクマム 直径26cmでこんな感じ

具は、きのこ類とソーセージと玉ねぎ。
炒め合わせてピザソース(市販品)とニョクマム。
ニョクマムはアンチョビの代わりです。
上に、モッツァレラをスライスしてのせて、焼く~。
トマトクリーム味のピザに仕上がりました。

Cpicon ミルクの風味がモウたまらんピザ by みつぞう

20分でこんな感じのとろけ具合

ピザソースは市販品を使ったのですが。
トマトピューレにハーブを混ぜて使うとより、美味しいだろうな・・・。



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ピザを食べ終えたら、マスクや消毒薬などを買いに出る予定でしたが。

以前からオットが「危険なコンディション」と言っていた歯が、
ますます危険な、危機的な状況に陥ったらしい。
「え?ピザで」と思ったけれど。
そもそもその歯が最初にダメージを受けたのは、エビフライだったとか。
ちょうど20年前の、11月くらいだったらしい・・・。

今までだましだまし、そこそこ治療しつつ来たけれど。
とうとう、彼は思い切って、根本的な治療をしようと決断した。
休日無しで、祝日も営業。遅い時間まで診療している歯科医院を探し。
電話をして、保険証を持ち、出かけてゆく。

「今までで最も痛く、涙が出た」とのことであった。
混みあっており、麻酔をかけてもらっても医師が他者の治療中。
医師が来る頃には麻酔が切れ始め、再び麻酔・・・を繰り返したそう。
(大丈夫だろうか、その歯科医院で・・・)
初日は対処的な治療で終わり、本格的な治療はこれから~。
いやぁ、歯は日ごろから大事にお手入れしないといけませんね!

そして。思いがけず。
お土産(?)にマスクセットをもらったそうです(笑)
一応、目的は達成されたのであった。






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Last updated  2010.11.24 09:01:36
コメント(18) | コメントを書く


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Re:モウたまらんピザ(11/24)  
こんにちは(^^)
ご主人、歯が弱かったんですね。
会社員の場合はどうしてもこういう医者を探すしかないので大変ですよね(^^♪
暫くかかりそうです、頑張って下さい。
ポチと応援完了です。 (2010.11.24 09:40:31)

Re:モウたまらんピザ(11/24)  
ピザ、美味しそうですね!!
ネーミングも可愛い(^^)
そうそう、パーティのときとか、色々何品か作るのが大変で!
段取りが組めるものは重宝ですよね(^^)

歯も、ガクッと悪くなる歳に差し掛かってますよね(≧≦)
うちのくらさんも、歯医者なんて行ったことなかった人なのに、最近、常連さんです(≧≦)

ぽち (2010.11.24 10:16:23)

Re:モウたまらんピザ(11/24)  
T-ハルミ  さん
画像だけでたまらんです!!!
美味しそう~~~~~~~~~~~!!!
昔はピザもよく作ったんだけどな~
最近は・・・食べたいんだけど・・・
具を調理しとく方法、なるほど賛成~~~です!
流石、みつみつさん!
歯医者さんって、本当嫌いなのに・・・
待ちで麻酔が切れて再び・・・だなんて・・・・・・
マジ大丈夫でしょうか???
私なら・・・激怒で2度と行かないかも・・・・。
ダーリン、お気の毒・・・。 (2010.11.24 13:29:37)

Re:モウたまらんピザ(11/24)  
sakuranbonoki  さん
こんにちは~
あら~美味しそうですね~
そして、いいアイディアですね~^0^
流石ですね!
まねまねしてみます~ (2010.11.24 13:57:22)

Re:モウたまらんピザ(11/24)  
ピザ、おいしそう!!
久しく食べてない気がする~~
食べたくなってきたわ♪

歯医者、大丈夫ですか?
閑散とした歯医者も心配ですが、同じ時間に何人も予約を入れてる歯医者もきちっと診てくれなさそうで不安だわ。
麻酔が切れるころに治療なんて・・思わぬ時間が他の人にかかっちゃったのね。洗ってるにしろ、合間合間に他の人の口を触ってると思うと・・・無事終わられることを願います。
(2010.11.24 14:48:07)

Re:モウたまらんピザ(11/24)  
こんにちは
本当たまらないピザ画像
美味しそう
ピザは大好き♪
いつもはピザを購入して来て、それをちょっと手を加える程度
こんな素敵なピザなら、試して見たい!
ちょっと覗きに行ってきます^^v

私も歯医者苦手・・
子供には言えない事実、息子は歯医者が大好き♪
まだ、虫歯の治療を行っていないので毎回クリーニングのみ
気持ち良いみたい
マスクセットは良かったですね^^
(2010.11.24 16:11:35)

Re:モウたまらんピザ(11/24)  
ピザ、美味しそう♪
私も昨日のお昼に外で食べたのでした。
で、その2日前には家でも^^
あとは焼くだけ~!のところまで準備できていると心強いですよね!

歯、治療始めると長いのよね~。
私もぎりぎりまで我慢しちゃうからわかるけれど。。。
(2010.11.24 16:55:10)

Re:モウたまらんピザ(11/24)  
kamecoco  さん
ほーっ。なるほどー。そりゃいいかも。
味もしっかりついてるしね♪
ピザって美味しいですよね。うますぎる。
そして、いつ食べても娘食べたいものはすぐピザだと・・・。
モッツアレラが伸びていいのよねー。

歯。すんごい大切です。もぷ生え変わらないし。
でも、人間生きていくためには食べることが大切なので、食べる楽しみがうまく出来なくなるってとても悲しいと思うの。
なので、この機会によく治してください。
私ももうそろそろ健診へ行こうかなぁって。そう思って半年経っちゃった。。。
早目が大切ですよね。 (2010.11.24 17:42:36)

Re:モウたまらんピザ(11/24)  
うわぁ・・・味がしっかりついておいしそう。
私も今度モッツァレラにしてみよう♪

旦那様、大変でしたね。
歯医者通いは長くなります、ファイト。
そして、頑張った人にはご褒美。
マスクがキター!ですね^^ (2010.11.24 18:37:43)

Re:モウたまらんピザ(11/24)  
こんばんは。
いつもありがとうございます☆(^^ゞ

モウたまらんピザ!ネーミング最高です(^^♪
最近食べてないので食べたくなりました~

忙しそうな歯科医院のようですが、何度も麻酔をかけられるのもなんだか不安ですね。
治療早く終わりますように。 (2010.11.24 18:48:15)

Re:モウたまらんピザ(11/24)  
ミルク風味だから、モウたまらん・・・今日も爆笑してしまいました。このセンスがたまらん(笑)

ピザって買うとものすごく高いんですよね。気軽に食べられないおご馳走のイメージです。
自分でパパッと作られのがすごい、美味しそうでたまらん。

歯は、大事ですね。
旦那さん、騙し騙しでの治療で我慢できたのですか。
痛みに弱い私は、すぐに歯医者に行っています。
早く良くなるといいですね。 (2010.11.24 19:07:25)

Re:モウたまらんピザ(11/24)  
muttiy713  さん
美味しそうなピザだぁ~^0^

モッツアレラのミルク感たっぷりの味は、見ただけで想像できます~。具だけたっぷり作っておくと、生地は、餃子の皮とか、食パン圧縮したのかでも、良さそうです~。
ここまで、書いていると、モッツアレラが、食べたくなってきました~@0@(好きで好きで~たまんないのよ~☆0☆)

歯科治療は、基本的には、痛みを感じさせないようにするのが医者の使命です。
何度も、麻酔を打つのが、ちょっと気がかりです><

長い治療にならなければいいのですが・・・・

(2010.11.24 20:41:27)

Re:モウたまらんピザ(11/24)  
歯医者さんに通うんですね~~
仕方ないですね、こればっかりはほっといたらよくならないもの。
私も去年から今年にかけて歯医者に縁がありすぎでした。今後は定期健診くらいにしておきたいわ。
早く治療が終わりますように!!

ピッツァ、たまりませんね~~
モッツァレラが素敵。美味しそうですぅ。 (2010.11.24 21:00:55)

Re:モウたまらんピザ(11/24)  
なっぱ876  さん
ニョクマム?一瞬。でも読んですぐなるほど~ニョクマム。いい味出してくれそうですね。
歯科関係に勤めてますが、歯は大事!ホントに。最近は歯医者に必死で通ってます。オットさん、お大事にしてください。 (2010.11.24 22:48:06)

Re:モウたまらんピザ(11/24)  
かれんR  さん
乳製品はニガテだけどピザは大好き!!!
モッツァレラを使っているなんて最高ー★

私もお持てないしはニガテです+++
要領が悪いのかもしれませんが、友人を招く場合は前日から仕込んじゃいます*
ゆっくり+思いっきりエンジョイしていって欲しいはモットーなの♪

うちのダンナさんも歯が弱い+++
自分にあった歯科医院を捜すのって難しいですよね×
お仕事をされていると通院時間も大変だし★
ダンナさんも会社の最寄り駅で
いい歯科医院を見つける事が出来たのでホッとしています***
独身の頃+ 東京でかかっていた歯医者さんがヤブだった感じで
彼も痛い目に合っていましたが、いい歯科医院と出逢えて本人も喜んでいます★

ダンナ様* 歯医者さんに行かれた時、ブルーだっただろうなあ+++(涙)
とにかく+お大事に+++
そして治療に専念されて下さいね★ (2010.11.24 23:59:56)

Re:モウたまらんピザ(11/24)  
姫35  さん
おいしそうなピザ~!
そうよね!
つい、ピザソースを敷いて~となるけれど
ソースで炒める!
グッドアイディア~~☆
いつもすごいです!

歯医者さん行くのは気後れするけれど
よく20年も我慢しましたね。
でも早く行けば
痛い思いもなく、
治療も簡単に済むような気がします。
早く治るといいですね。 (2010.11.25 00:47:51)

Re:モウたまらんピザ(11/24)  
こんばんわ~*(^∇゚*)ノ

きゃぁー!
ピザだぁ~(≧▽≦)
σ(*・-・)ピザが大好きなんだけど
ウチは他に誰もピザを食べる人が
いないからデリバリーできないの;
みつみつさん、このピザをデリバリー
して~~~(笑)

ヒルクライム、紅白ダメだったねぇ(ノ_・、)

いつもтнайк[●・ω・人・ω・○]чоц☆
心をこめて(=゚-゚)ゞニャッ♪
素敵な1日になりますように★。・゚☆゚・。★
(2010.11.25 01:33:22)

Re:モウたまらんピザ(11/24)  
chiro1003  さん

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