みつみつさんにならって、先日買った生姜を、スライス・千切りでも冷凍。
おろしたものは、毎朝のお味噌汁に、コラーゲンと一緒に入れてます。

パルスイートをイチゴにかけてレンチンするCMありましたよね。
生姜ジャム、このままホットミルクに入れても美味しそう。
(2011.02.05 11:04:09)

みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

2011.02.05
XML
カテゴリ: 食べる

砂糖のような保水性はないそうです


ホットでもアイスでも、いろんな飲み物に頻繁に、生姜を使います。
時間があるときにすりおろし、収納用のチャック式小袋に入れて。
(ダイソーで40枚とか60枚とか入って、105円のもの)
空気を抜き、薄くして、冷凍庫で保存しておく。
で、使うときに使う分だけ「ぱき」っとしてます。
生姜は、この他に「刻んで冷凍」「千切り冷凍」もします。



クックパッドで 味の素パルスイート60g瓶 のモニターになりまして。
すりおろし生姜、パルスイートを混ぜてレンジでチン☆としてみた。

皮をむいて30gです パルスイートを入れて混ぜて レンジでチン

生姜ドリンクは1回に生姜3gほど使うので、10回分で30gを用意。
パルスイート小さじ6杯は、砂糖小さじ18杯と同じ甘さ。
1回当たり砂糖小さじ2杯弱の甘み、って計算になります。
出来上がり1/10量をマグカップに作った飲み物に入れる感じ。

お料理(煮魚とか)にも入れられるように、
シナモンやレモン汁などは混ぜずに作りました。
砂糖のような保存性はないそうなので、冷蔵庫で保存し、
1週間以内で使い切るようにします。
ミニココットで作ると、30gにジャストサイズ。
冷ましてからラップをかければ、そのまま他の容器に移し替えずに保存可能。

砂糖のような保水性はないそうです

Cpicon 生姜紅茶に☆パルスイートの生姜ジャム by みつぞう





同じ日に、こちらもモニター当選し、商品が届きました。
これを使ったお料理もUPしなくちゃです。



お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」に登録中。
只今、 ランキング参加中 です。
クリックしていただくと、このブログに投票いただいたことになります。
(クリック後、別ウィンドウで「レシピブログmypage」が開きます)
いつも応援、ありがとうございます。
(ブログ村、実験的にお休み中)


pochi.JPG
バナークリック後に出てくる 足跡マーク を押して頂けると、
こちらからご訪問する手がかりになり、助かります


***************************

【chanbre de croissant(シャンブルドクロワッサン)は、食べられない】


なぜならそれは・・・

日本最大級の靴専門店チヨダ

靴だから、です。
日本最大級の靴専門店・通販「株式会社チヨダ」さんのモニター企画。
(靴チヨダ/東京靴流通センター/ザ・シューズ/シュー・プラザを展開)
私は結構、シュー・プラザで靴を買います。
駐車場が広いので、買い物がしやすいの。
靴はわりとかさばるので、車で買いに行くことが多いんです。
(先月も、オットの長靴を買いに行きました。成人して初の長靴・笑)
でも・・・通信販売というテもあったのですねぇ。

★雑誌「クロワッサン」から生まれた女性の理想を叶える靴★モニターさん大募集

CR3604ブラック

選んだのは、CR3604ブラック(6990円)。
トゥーの部分が細くないので、私の足(つま先が広め)でもOKそう。
先が細い靴、20代はそれでバンバン歩くことができましたが、
今は500Mでも困難かもしれないです(涙)

CR4004キャメル

今年の冬、ベーシックで値段が手ごろなショートブーツを探していて。
(長いこと気に入って履いていたブーツの靴底が、擦り切れた・驚)
これ!って思ったのが↑なのですが、売り切れていました。
まぁ、新潟も2月に入ってから暖かく、雪も溶け始めているのですが。
去年、新潟市で記録的な降雪となったのが2月なんで。
油断はできないです。冬の靴も春の靴も、欲しいですなぁ。








お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2011.02.05 07:42:45
コメント(12) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:生姜ジャム・・・かな/chanbre de croissant(シャンブルドクロワッサン)(02/05)  
こんにちは(^^)
今日もお出かけですか?
当家も昨日のお出かけで靴を買ってきました。
やっぱりアウトレットは安く手に入れることが出来るので有りがたいです。
私は北京に穿いて行きたいと思います。
ポチと応援完了です。 (2011.02.05 08:59:34)

Re:生姜ジャム・・・かな/chanbre de croissant(シャンブルドクロワッサン)(02/05)  
そら豆  さん

Re:生姜ジャム・・・かな/chanbre de croissant(シャンブルドクロワッサン)(02/05)  
sakuranbonoki  さん
こんにちは~
生姜ジャム、作って保存手軽に使えて便利ですね!
私は少々外反母趾なので履き心地ためしてから買うのでシュー・プラザで買うこと多いですね~。
(2011.02.05 14:52:03)

Re:生姜ジャム・・・かな/chanbre de croissant(シャンブルドクロワッサン)(02/05)  
生姜ジャム、、に「かな」と、、疑問形ですか??(笑)
体がぽかぽかしてきますよね。
たっぷり入れてもカロリー気にしなくて良いんですね~(^^)♪

ぽち (2011.02.05 14:58:10)

Re:生姜ジャム・・・かな/chanbre de croissant(シャンブルドクロワッサン)(02/05)  
体が温まる生姜、この季節たくさん使いますね。
そうか摩り下ろして小分けにして冷凍しておくと使う時に便利、そして腐らせなくて済むのよね。

90パーセントもカロリーが少ないパルスイートなら、気にせず飲むことができますね♪

鮭ではどんなレシピができるかしら・・楽しみ♪

可愛い靴だわ。私も先のとがった靴はまったくだめになってしまいました。はいてて楽な靴が一番! (2011.02.05 15:13:53)

Re:生姜ジャム・・・かな/chanbre de croissant(シャンブルドクロワッサン)(02/05)  
T-ハルミ  さん
こんにちは~!
今、生姜がふつふつとブームなんですよね~!
ありとあらゆる物に生姜を使うテクなんかを、テレビや雑誌で見かけました!
確かに、この時期ピッタリの食材ですからね!
アレンジ利かないハルミなんか、魚の煮付けくらいにしか・・・。
あはは・・・(恥) (2011.02.05 15:47:01)

Re:生姜ジャム・・・かな/chanbre de croissant(シャンブルドクロワッサン)(02/05)  
こんばんは。
いつもありがとうございます☆(^^ゞ

生姜はカラダが温まって良いですね。
寒いこの時期は登場率高しです(^^♪

シャケ大好きです~ほぐしたものも大好きです!
ご飯にかけて食べるだけでも美味しい♪
どんなお料理になるか楽しみです。 (2011.02.05 17:50:32)

Re:生姜ジャム・・・かな/chanbre de croissant(シャンブルドクロワッサン)(02/05)  
生姜、夏にとれたものをスライスとすりおろしの2タイプで冷凍していますが、砂糖を入れて・・
というのは考えなかったです。
寒い時に温まるのに手早くできそうですね。

靴はメーカーによって微妙に大きさが違うのがあるのでネットで買うのは勇気が要ります。 (2011.02.05 19:53:46)

(●^・^●)  
ももちゃn  さん
いつもながら、きっちりとしたお料理レポート。
見習わなくちゃです。
足、私も先が広いんです。
先が丸いの、デザイン的にも好きです。
キュートですね(●^・^●) (2011.02.05 22:50:54)

Re:生姜ジャム・・・かな/chanbre de croissant(シャンブルドクロワッサン)(02/05)  
絶好調です!

w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))イエッ!!

勝とう茶~

できないかな?

ニンニクジャムも~!!・・・(爆)

☆p~!!
(2011.02.06 00:16:19)

Re:生姜ジャム・・・かな/chanbre de croissant(シャンブルドクロワッサン)(02/05)  
こんばんわ~(=゚-゚)ノ

今日は2:00 から 10:00までメンテなので
ダッシュ訪問で失礼します(*- -)(*_ _)ペコリ

いつもアリガトデス(・_☆)・‥…━━━☆きゅぴ-ん!
心をこめて(=゚-゚)ゞニャッ♪
素敵な1日になりますように★。・゚☆゚・。★
(2011.02.06 00:19:42)

Re:生姜ジャム・・・かな/chanbre de croissant(シャンブルドクロワッサン)(02/05)  
かれんR  さん
わあ* 生姜ジャムさん+ いいですね~♪
何にでも相性が良さそう!!!

生姜は大好き★
本当に万能ですものね+++
でもね* この所はチューブの物を使って横着しています(反省・涙)
今度* ちゃんと生の生姜を購入しようと思います干★

可愛い~***
こんな感じの靴って可愛いですよね♪
でも+ いつもサイズがなくって悲しいです+++
私もこんな可愛い子達を履いてみたいです(涙) (2011.02.06 19:14:18)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: