みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

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2011.07.19
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カテゴリ: 食べる


そして、日曜日は車の12ヶ月点検・・・。

点検を終えた車で、夕方。晩酌用の日本酒を買いに行く。
オット「越淡麗(新潟県が開発した酒米の名前です)の酒がいいな~」と言い。
ツマの勘が働き、「ここならきっと」の酒屋さんへ行く。

蔵部分は温度管理されている(入れます)

以前にも ブログにちょこっと書き ました、
新潟市中央区にある 「地酒の都屋」 さん。

合わせるのは「千代の光」(両方とも酒米が越淡麗)

ビンゴ!!大好きな銘柄「千代の光」を発見。
酒米は越淡麗、ピンクの瓶は「純米大吟醸」で、
ブルーの瓶は「雪室熟成 生貯蔵原酒」です。

ピンクの瓶は初めて見るラベルで、ツマ大興奮!!!
だったのですが・・・ちょいと 過去の日記 を覗いたら。

手前は山形のお酒、大山 千代の光酒造

実家からもらった地酒の中に、小さいピンクの瓶を発見。
どうも・・・コレみたいですね(笑)

ってことで、ブルーの瓶のを先に開封いたしました。
一口飲んだ印象は、「いろんな味が一気に押し寄せる」というもの。
甘み、酸味、苦味、旨みがどわーっと。
アルコール度数が高めなので、喉から胃まで温かい酒の道ができる・・・。
冷蔵庫できりっと冷やして飲んだのですが、ロックでもいいかも。

枝豆を山盛り

おつまみは、日曜の朝に実父が採ってくれた枝豆を中心に、野菜色々。
去年の枝豆が全国的に不作だったため、
今年は「いい種」が入手できなかったそうですが。
(母は「まずい枝豆なんだけど送ろうか?」と言っていた)
いやいや、どうして!甘くておいしい、ナッツのような味わいの枝豆でした。
父上様、母上様、おいしゅうございましたよ~。

じゃが芋や茄子も入っていました~ メロンがおいしかった♪

県内とはいえ、実家からは200kmほど離れているのに。
朝、実父が採った野菜が⇒夕方3時過ぎに我が家の玄関にある、という驚き。
(宅配ドライバーさん、暑い中のお届けありがとうございます)
トマトとか、ピーマンとか、なすとかじゃが芋とか人参とか。
いっぱい野菜を送ってもらいました。今週は健康的に過ごせそうです。
中でも、メロンがおいしかったです~。

***

【今週のみつゾウ】

都屋のミニチュア一升瓶

都屋さんにて。

お店の主様が作られた、「新潟の地酒ミニチュア」と撮影。
食玩の「日本酒シリーズ」を買い求め、ラベルをはがし。
新潟の地酒のラベルを縮小カラーコピーして貼って作られたそう。
地酒への、深い愛情が感じられます・・・。

新潟にお越しの際、お土産に日本酒を考えられておられるのなら。
こちらの酒屋さんはオススメですよ~。
手ぬぐいを使って素敵なラッピングもして下さいますし。

私たちが買い物をしている間も、観光客らしき方が
「手ぬぐいラッピングの日本酒」を宅配便で送る手続きをされていました。





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Last updated  2011.07.19 16:08:21
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