みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

2011.09.07
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気温の変動に気持ちはついていけないんだけど、
体は意外にもちゃんと対応している様子で、バテたりヘタったりすることはなく。

でもまぁ、内側から冷やそうかな、と思って冷凍庫を開ける。

ミキサー、かなり前のもの

冷凍しておいたプリンスメロン(from実家)を取り出し。
ミキサーを用意し、牛乳と粉砂糖もスタンバイ。

甘みを少し、足す

あとは、混ぜるだけ。メロンが凍っているので、牛乳も冷やされ。
ゆるいジェラートのような、シェイクのようなできあがりになります。
子どもの頃、父が「イマイチの出来のまくわうり」で作ってくれたのを、
思い出しながら飲みました。おいしい!

フローズンメロンミルク

スゴイのは・・・たぶん、父が使っていたであろうミキサーが、
この写真のミキサーであるという事実です(物持ちがいい)。
氷や凍らせた果物をガンガン砕くのに壊れない・・・、嗚呼ミキサーよ!

実家からの宅配野菜便 小松菜2束

プリンスメロンが呼んだのか・・・月曜日にまた、実家からクール便。
母が野菜を1袋ずつ、濡らした新聞紙とビニールで包んで梱包。
今回は、プリンスメロン・トマト・オクラ・茄子・ピーマンに加えて。
小松菜が2束入っていました。
早速、オット好物のソテー(with卵・バター)で1束を食べちゃいました。

いつものヤツ、今回はスパイスなし!

野菜がいっぱいあったら、いつもの コレ
昨日の晩御飯に作りました。
翌日は病院指定の検査前食(オット)、翌々日が検査って日程なので、
おなかのことを考えて香辛料は0、胡椒すら使わず作りました。
調味料「オンリー塩」でもおいしかったです、野菜万歳!

父上様&母上様、毎度ありがとうございます。
検査が終わったら、残りの野菜もおいしく頂きます~。

【追伸・・・両親へ】

フレッシュ桃の簡単ムース

そういえば、かつて庭の桃の木になった実をどっさり送ってもらった時。
シロップ煮 を作って、そのあと 簡単ムース もこしらえたんでしたが。

その、ムースの方が。
今発売されている「月刊/ザ・テレビジョン」の、
うしーろのページにチョッコリ掲載されております。
楽天レシピスタッフ様、ザ・テレビジョンの皆様、ありがとうございます。

こうして、食べ終わってからも野菜や果物を思い出せる機会があるのは、
とっても嬉しくありがたいことです。
筆不精(で、電話も不精)な娘には、ブログで写真付報告できるのは、
それだけでもすごーくすごーく助かっているというのに。
思いがけない掲載は、もったいないくらいにありがたい。です。

*****

【これまた、ありがたし】

昨日の夜に、「おかずの星」の星一徹さんから届いたメール。
前回のブログ に書いた、投票の途中経過。

モッツァレラのお刺身サンド が、 177位

モッツァレラのお刺身サンド

鯖缶LOVE子さんに贈る、豆もやし炒め が、 251位 300中の251・・・

鯖缶LOVE子さんに贈る、豆もやし炒め

ビビンバBOM!BOM! は・・・ 驚きの6位 でした。

ビビンバBOM!BOM!

とッ、投票してくださった皆様、ありがとうございました。
貴重なお時間と貴重な1票に・・・感謝申し上げます。








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Last updated  2011.09.07 12:29:00
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