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2019年11月24日

今までにもアップしてますので今回画像はありませんが、今日土曜日は二カ月ぶりのクロードさんとユージェニさんのマルシェの日でした。１０月はオニオンはスイスに行ってましたのでパスしました。

でも今度はクリスマス前（次回は来年１月まで来ません）と言うことでフォアグラやセップが出てました。

オニオンが買ったのはそのフォアグラとニンニク数個と玉ねぎ数個、鴨のモモコンフィと鴨の脂でした。これで年末年始にゆったりした気分でフォアグラをいただけるのです。それに鴨の脂は卵焼きにとても美味しい風味を出してくれます。
鴨肉は自分で料理するとなぜか硬くなってしまうので、料理したものを買うことにしています。このくせのある肉がお気に入りなのです。生のフォアグラも手に入ります。

あとは美味しいチョコレートとクッキーは自分で焼くとして、少しづつ年越しの準備ですわ。。

１１月も残すところあとわずか、あとは一カ月で師走です。

今年は去年のおっとろしい忙しさとは打って変わり、普通に余裕で過ごさせてもらっています。しかし、その死ぬような忙しさはオニオンが６年前ほどに望んだものでした。本当に毎日が大変で、帰宅したらあとはTV点けて食べて寝るだけでしたよ。。

これからヨーロッパではあちこちで恒例のクリスマスマーケットがたちます。クリスマスの飾りやプレゼントを買うためですが、ホットワインのスタンドや各地方の料理のスタンドもあり、観光客だけでなく地元の人も電飾の中で長い夜を散歩するのです。

何度も書きますが、クリスマスは派手なお祭りではなく、家族が一緒になって食事をしたりして一夜を過ごすためです。日本のお盆のようで、嫌でも家族のこと考えさせられます。そういうことが苦手の人は旅行に出て過ごします。または友達同士で祝いますが、どちらかというと家族だけです。

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最終更新日 2019年11月24日 07時12分44秒
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ベル玉

生食できるフランス産の辛くない「玉ねぎ」がお気に入りです。ここではカタカナ語の「オニオン」ですが、さほど深い意味はありません。子供の頃からおしゃべりでした。今はふと心に浮かぶことを綴ってます。可能な限り続けていきますが、いつかパスワードを忘れたりしてアクセス出来なくなるかもしれませんね。。まぁ、あちこちでつぶやいています。どこかで会いましょう。。

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