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2025年10月11日

大阪では食い倒れという具合に「 うまいもんぎょうさん食って 」の文化があるのですね。。

こちらでもイタリアでは結構グルメな味のところが多いけど、大衆向けの普通の味への志向もあるようです。ピッツアやスパゲッティが例です。

大阪に戻ると材料の良さと味加減が微妙にいいとなります。でも一般には「どぎつい」イメージがありますね。。その方がわかりやすいからかも。。

まぁ、繊細な味と言えば京都、薄い出汁に少量の野菜が浮いてる汁物ですかね。。特に釜めしは最高で蓋を開けるとすべての具材の味が出し尽くされて言うことなし

まぁ、いろいろありますけど、グルメを求めすぎると普通のモノを食べることができなくなります。　凝りすぎると困るのですね。。

適当に可能なモノを感謝して頂くことができれば十分です

無理しないけど、人間ならある程度のこだわりがあってもおかしくないです

グルメは味を追求している人ではないでしょうか。。決して贅沢な食事をする人だけではない

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最終更新日 2025年10月11日 15時00分06秒
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ベル玉

生食できるフランス産の辛くない「玉ねぎ」がお気に入りです。ここではカタカナ語の「オニオン」ですが、さほど深い意味はありません。子供の頃からおしゃべりでした。今はふと心に浮かぶことを綴ってます。可能な限り続けていきますが、いつかパスワードを忘れたりしてアクセス出来なくなるかもしれませんね。。まぁ、あちこちでつぶやいています。どこかで会いましょう。。

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