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myhiruma
最近のお買い物リストです。
2006.07.08
カテゴリ： パン
バター 10～15g
砂糖 10g
スキムミルク 8g（付属の大スプーン１）
塩 4～5g（付属の小スプーン９分目）
卵 １個
水 卵と合わせて160mlになる量
ドライイースト 3g（付属の小スプーン1.2）
黒胡麻 大さじ２
さっそく食パンに胡麻をいれて焼きました。
今まで何で気づかなかったんだろう！
我が家は胡麻といえば、白のすり胡麻なので、９９ショップに
行って黒のいり胡麻を買ってきました。
パンにするなら黒でしょう。
香ばしくてぷちぷちして、とっても美味しいです。
胡麻は、カルシウム・鉄分・たんぱく質・セサミンが豊富で、
セサミンはコレステロールを抑える働きをする・・・
と、パッケージに書いてありました。
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