簡単レシピ　10秒の幸せ♪

空芯菜(クウシンサイ) をご存知ですか

読んで字のごとく

まさに茎の芯の部分が空洞になっている

葉物野菜です

お店で見つけて嬉々と購入

調理担当者は

中華鍋でバッサバッサとあおって調理出来る夫です

中華鍋を熱してゴマ油をひき
つぶしたニンニクを炒めて香りを出します

そこにひと口大に切ったマグロ、ゴーヤ、空芯菜を投入し
ザッザッザッと手早く炒め合わせ

少々の砂糖、塩コショウ、カレー粉で味付け
最後にゴマ油をくるりとかけ回して

完成～

ハイ、こちらですぅ

大皿にどぉぉぉんっ

中央あたりに見えるのが

空芯菜の茎の空洞デス

大皿どぉんに

家族みんなの手がパァァッと伸びて

あっという間に完食でした

マグロを使ったり、カレー粉の隠し味が入ったり

オットのひらめきクッキングは今回も絶好調です

食材をアレコレ組み合わせる楽しみを

またまた教えてもらった、お気楽ツマなのでした

さて本日は夏休みの旅行の

嬉しいお土産アレコレをご紹介します

本日は兄夫婦にもらったコチラ

ハワイ土産の食べ物部門より

パイナップルのクッキーです

中には、こんなにラブリーなクッキーが

さっくりホロホロめっちゃフルーティで

ひとつ、またひとつとススムススム

一緒にもらったコーヒーはまだ飲んでいませんが

バニラ マカデミア風味と書いてあって期待満点

パッケージを留める用の金のクリップ付きなのも

かわぃぃぃ～

新しい味と巡り合える喜びも一緒に頂けてシアワセ

ごちそうさまでした～

また、お土産おやつ画像をご紹介していきま～す

(画像を溜めこむばかりで・・)

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今日から９月

今年の３分の２が終ってしまいました

一日一日を大切に生きているかﾅｧと

静かに反省してみる長月初日です・・

それでは

本日もこの場所より

皆様のお幸せな今日をお祈り申し上げます

あぁ・・ソロソロでしたぁ