簡単レシピ　10秒の幸せ♪

汗をかく夏は

お味噌汁を美味しいと感じる季節でもあるそうです

そこで、本日は

ほんのちょっとの手間で定番の味がアップする

ナスの味噌汁レシピ をご紹介します

だしをとった汁にスライスしたナスを入れたり

ナスを炒めた後に、だし汁を加えたり

ご家庭によって作り方は様々だと思いますが

秘密レシピ では、こうなります

ナスを油炒めしたら

味噌も加えてコンガリ気味に炒めるんです

その後にだし汁を加えれば完成

ナスは小さく切らずにたてに切って

食べ応えもアッ～プ

もぅ、なんとも言えないコクがあるんです

普通のお味噌汁よりも「おかわり」の声も多くて

嬉し～い

味噌の香ばしさを簡単にアップ出来る

秘密のお味噌汁 の、ご紹介でした

こういう簡単シアワセレシピを

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(このレシピは９月８日(水)に配信)

良かったらご覧下さいネ

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我が家の夏の元気の素のひとつに

魚介類の摂取があります

この週末はこれと

タコのピリ辛マリネ と

(塩コショウ、白ワイン、オリーブオイル、大辛七味、ニンニク)

これ

ホタテのバター焼き です

タウリンがっちり摂取で

今週もレシピ製作頑張りまっす

今週も皆様の毎日に

シアワセの花が開きますように

いつもいつもお幸せでいらして下さいネ