簡単レシピ　10秒の幸せ♪

また暑さが戻ってきてしまいましたネ

夏のサッパリご飯を求める日は、もう少し続きそうです

そこで本日は、我が家の定番

簡単に作れる「もう一品♪」のご紹介をします

それがコチラ

鶏肉のおろし乗せ です

作り方は簡単簡単

鶏胸肉をひと口大に切り

多めの油で両面をサッと焼き

塩と粗挽き黒コショウで味付けて皿に盛り

大根おろしを乗せ、ワサビを添える

以上で～す

かけるのは、醤油でも麺つゆでもポン酢でも

お好みでＯＫ

黒コショウとワサビの ピリ辛タッグ が

意外にも大好評

夏の夕べに

食事の前にお酒と楽しむ一品としても最高～なんです

鶏胸肉の淡白さも多めの油で焼くことでコクアップ

ポイントは中まで火が通ったタイミングで取り出し

焼きすぎないこと、だけです

さっぱりでも満足な

我が家の夏の味のご紹介でした

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それでは本日もこの場所より

皆様のお幸せな今日を心よりお祈り申し上げます

いつもいつもお出で頂きましてありがとうございます