Dec 20, 2011
カテゴリ： ＴＯＰＩＣＳ
牛ではなく、やっぱり豚です。
砂糖としょうゆをベースにした、甘味と辛味のバランスのよいタレを
からませながら焼き上げています。
このメニューに使われている豚肉は、スペイン、フランス産等です。
焼き上げた豚肉だけではなく、箸休めにコールスローを添えたところ
は、かなり評価が高いと思います。
このメニューで、このコールスローがなければ、かなり口の中が油ギッ
シュになり、醤油辛さで喉が乾き切ってしまいそうです。
これで、並盛３８０円也は、流石吉野家と言った感じなのでしょうか。
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