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2024年11月25日
カテゴリ： その他
「とり野菜みそ」は、北陸、加賀、能登の味「とり野菜鍋」料理のみそと書かれています。
九州人からは、ほど遠い存在でしたが、おでんの残りに、うどんと「とり野菜みそ」を組み合わせると、飽きてきたおでんが、味噌味で美味しく頂けました。
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それからの忙しい朝は、この味噌をお湯で溶くだけで、チキンや魚介エキスがたっぷりの味噌汁として利用しています。 茄子などの冷凍野菜を加え、薄味にして頂いてます。
冷凍 揚げなす 業務用 ミニカット 500g 冷凍 ナス カット済 乱切り 約5g ベトナム産 茄子 時短 簡単 冷凍野菜
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鍋焼うどんも醤油味で食べて、替麺時に味が薄くなるので「とり野菜みそ」を加えます。九州の団子汁のような味になり、簡単に味変が出来て便利です。
減塩タイプが無いのが残念ですが、だしが利いているので、薄味にして頂いています。
#とり野菜みそ #味変 #時短料理 #料理の見方 #簡単グルメ
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