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2025.04.21
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福岡では「天ぷら」といえば、衣をつけて揚げるだけじゃなくて、なんとさかなのすり身を揚げたものまで天ぷらに含まれるんだにゃ。
九州は鹿児島では「つけ揚げ」や「さつま揚げ」と呼ぶこともあるし、四国では「じゃこ天」って呼ばれるんだって。 にゃん。
全国的には「揚げかまぼこ」が馴染み深い名前かにゃ?福岡のうどんに欠かせない「丸天うどん」の丸天はこの揚げ蒲鉾になるらしいにゃ。
ひょっとすると、全国的に通じる言葉で言えば「丸型の揚げかまぼこうどん」ってところかにゃん。 へんにゃ!?


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そんなさかなのすり身を揚げた天ぷらは美味しさ満点、幸せ気分をぐんぐん引き上げてくれる魅力たっぷりのごちそうだにゃ。
大人のにゃんこなら、晩酌のおつまみや酒の肴としても食べるにゃん。 美味しいにゃんよね。

福岡北九州は、海や自然に恵まれていて、地元で取れた新鮮なお魚がたっぷりだからこそ、こんな美味しい天ぷらを製造販売するお店が誕生したんだにゃん。

ひとくち食べたら、魚の旨味が口いっぱいに広がるこの幸せ感は、一度味わったらもう虜になるにゃん。


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福岡北九州の代表的な天ぷらといえば「丸天」だにゃ!
見た目はシンプルなんだけど、ひとくち噛めばその奥深い味わいにびっくりするはずにゃん。
しょうがやにんじんを練り込んでいるバリエーションもあれば、お店ごとのこだわりが光る特製の丸天もあるにゃ。
ごぼうを大胆に練り込んだ「ごぼう天」も大人気で、その香りと歯ごたえが最高なんだにゃ。
猫のおひげがピンと立つくらい美味しいにゃ~。


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北九州には天ぷら(揚げかまぼこ)を扱う個性豊かな店舗が点在しているにゃ。

「やさいてん」はふっくらとした食感が特に人気で、地元の人々から愛され続けているにゃ。
そして「ぎょろっけてん」や「しそ・ちーずてん」など、ユニークな商品も多数展開していて、どれも一度は試してほしいにゃ。
「寿蒲鉾店」は、福岡北九州の若松区にある老松市場内の老舗で、創業以来地元の人々に愛されてきたお店にゃん。
特に評判の「丸天」は、ふわふわの食感と魚の旨味が特徴で、揚げたての熱々を楽しむのが最高だにゃ。
冷めても美味しく、煮物やおでんの具材としても重宝されているから、お土産にもぴったりにゃん。

ここの天ぷらは厚みがあってふっくらしているのが特徴で、ひとくち食べるとフワッフワの優しい食感が広がるにゃ。
特に「白天」「きくらげ天」「野菜天」の3種類が人気で、それぞれが独自の風味を持っていて、お腹も心も幸せでいっぱいになるにゃ。
※最新情報じゃないので、訪れる時は確認してにゃん。 にゃんこが知っているお店の一つが閉店して悲しかったにゃん。

北九州では揚げかまぼこも含めた天ぷらが地元の人々や観光客に愛されているにゃ。
福岡北九州を訪れたら、ぜひこのユニークな天ぷら(揚げかまぼこ)を味わってみてにゃ~。
揚げたてのカリッとした香ばしさと魚の旨味が、きっと忘れられない思い出になるはずにゃん。

#北九州グルメ #天ぷら #揚げかまぼこ #福岡グルメ #北九州のお土産 #ふわふわジューシー #福岡旅 #九州の味 #新鮮な海の幸 #伝統の味わい #北九州名物





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最終更新日  2025.04.22 07:39:29
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