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2025.04.29
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熊本の伝統と絶品の味わいが融合した「武者がえし」は、熊本城の壮麗な石垣の名前をそのまま菓銘にしてるにゃり。
その石垣の力強い美しさと、職人技が光る繊細な和洋折衷の味わいが、このお菓子にぎゅっと詰まっているにゃんね。


武者がえし 5個 お菓子の香梅

まず「武者がえし」はこれは熊本城の特殊な石垣の名称にゃり。
城を守るために独特な形状をしていて、敵が登ろうとしても跳ね返されるような構造になってるにゃん。
そんな歴史的な造りに敬意を込めて、このお菓子にも「武者がえし」って名前がつけられたにゃよ。
熊本城の強さと美しさをそのまま味で楽しめるなんて、もうワクワクしちゃうにゃん!

このお菓子の魅力は、何と言っても素材と職人技にゃ!

これがただの餡じゃなくて、普通のこしあんよりもさらに上品で深みのある味わいになってるにゃり。
甘さ控えめながら、しっかりした風味が広がるから、一口食べるたびに幸せがじわ~っと広がるにゃよ。


武者がえし 8個 お菓子の香梅

そして、極めつけは100層にもなるサックサクのパイ生地にゃ。
これは職人の手作業でひとつひとつ丁寧に折られて作られるにゃり。
その手間と技術の結晶が、武者がえしの特徴的な食感を生み出しているにゃん。
噛んだ瞬間にバターの香りがふわっと広がるのもたまらないポイントにゃよ。
この層の重なりは、まるで熊本城の力強い石垣そのものにゃりね。

さらに、この和洋折衷の競演が見事にバランスしてるのが「武者がえし」の素晴らしいところにゃ。
和の優雅さを感じるあずき餡と、洋の豪華さが漂うパイ生地の組み合わせが絶妙にマッチしてるにゃり。



肥後の旅 8個 お菓子の香梅

この「武者がえし」は、個包装されていて日持ちもするから、贈り物にもぴったりにゃよ。
熊本の文化と歴史を感じさせる素敵なお菓子だから、大切な人に渡すのにもおすすめにゃり。
そして、食べるたびに熊本の風景を思い浮かべて、その歴史の深さを感じることができるにゃん。


まずは常温でそのまま食べてみるにゃ。
パイのサクサク感と餡のまろやかさのバランスがそのまま楽しめるにゃん。
そして、ちょっと冷やしてみると、パイの層が引き締まって香ばしさが増すにゃよ。
さらに、オーブンやトースターで軽く温めてみると、バターの香りが一段と広がってパイがサックサクの極みになるにゃり。
食べるたびに表情を変える、こんな楽しいお菓子はなかなかないにゃよ!


【ふるさと納税】お菓子の香梅 武者がえし 10個入 熊本 銘菓 和菓子 こし餡 お菓子 スイーツ お土産 送料無料

この熊本の逸品「武者がえし」、歴史と味の奥深さを感じながら楽しんでほしいにゃん。
そして、熊本城の壮麗な姿を思い浮かべながら食べると、さらに特別なひとときになるにゃりよ!

楽天ROOM内にコレクションを作っています。
下記のリンクをクリックすると、コレクションに移動します。
「​​​​​ 九州の土産 ​」コレクション


#熊本城 #武者がえし #熊本銘菓 #和洋折衷スイーツ #皮剥ぎあずき餡 #100層パイ #バターの香り





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最終更新日  2025.04.29 10:18:46
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