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2025年3月：メインのホームページを閉鎖したので、こちらのブログを「いしのあるいし」に名前を変更します。 もともとのタイトルであるミィディ・ティーブレイクNoテーマはそのままに「午後のおやつ時に行うティータイム」のままで。 そんなタイトルなので、このページは昼下がりに親しい方々と気楽におしゃべりを楽しむ感じで進めればと思ってます。
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2025.07.08
カテゴリ： こんなものめっけ(グルメ編）
夏って、キッチンに立つだけで、地面からも空からも焼かれる“ホットプレート状態”にゃろ？
「よし、料理しよっ！」なんて気合い入れても…3分後には「あれ？ここサウナですか？」状態にゃの。
でも、そんな灼熱地獄でも！
ナスさえあれば、にゃんこのテンション上がっちゃうにゃん。
しかも、火を使わないでにゃん。 鍋もフライパンも出番なしにゃん。
文明の利器、レンジ様と、神袋「 アイラップ 」に任せれば…ナスが勝手に、いやほんと勝手に、とろっとろにゃっ。
まずにゃ、ナスをピーラーでスルスル〜っと皮むき。
この瞬間、にゃんこの脳内では「 ♬シュルル〜 シュルル〜ラ〜
紫の皮がぺろりんちょ、淡い緑の中身がこんにちにゃ。
ナスの肌、つるすべで思わず「 にゃんこのお腹みたい〜 」って思っちゃう（照）
で、それをね、アイラップに1本ずつ、丁寧に入れるにゃ。
ここで大事なのは、仲良く詰め込まないことにゃんね。
重なると「 ちょ…近すぎじゃにゃい？ 」ってナス同士で密になっちゃうから、ひとりずつ寝かせてあげてにゃ。
袋の口はね、軽〜く折るだけにゃんえ。
密閉ダメにゃよ〜、破裂してナスがキッチンで大爆発…って、 お笑いコントは避けたい にゃん。
んで、レンジ600Wで、3〜4分。
蒸気でじゅんわり、ナスがうっとりしてるの見えるにゃん。
「 え、これスパじゃない ？」ってくらいのくつろぎ感にゃのね。
袋の中で勝手にとろけていくナスを見ながら、にゃんこはただ食器を洗ってるだけ。
あぁ…これぞ真の“ながらクッキング”にゃん。
ほろっとほどけて、絹糸みたいにやわらか〜い。
「 これ、ほんとに加熱しただけ！？ 」って思わずツッコミたくなるレベルの美しさにゃ。
盛りつけたら、もうそこは涼風が吹く小料理屋にゃ〜✨
焼きナスの王道！ 鰹節ドーン！ 醤油ピシャーにゃんね。
はいきました〜！ これぞ夏の副菜クイーンにゃ。
裂いたナスの上に、ふわりと舞う鰹節…
見た目は地味なのに、「 え？どこの老舗料亭！？ 」って味にゃんよ。
醤油をちょいっとたらすと、ナスの甘みが一気に爆発にゃん。 おどろいたにゃん。
香ばしさと旨みと塩気のトリオで、脳が「パーティーだ〜！」ってなるにゃ。
でもね、ちょっと気分変えたいときは、ポン酢にチェンジにゃの。
あのキリッとした酸味が加わると、さっぱり感MAXにゃんよ。
冷蔵庫でキンキンに冷やせば、「 食欲がないにゃ〜 」ってときでも箸がススムススム！
薬味で変わる味の世界旅行にゃ？
ここで、にゃんこからの大事なアドバイスにゃん。
薬味、侮るにゃかれ。
おろし生姜でシャキッと、みょうがで華やか、大葉で爽やか、白髪ねぎでツンとした演出にゃんよ。
全部のせ？もちろんアリにゃん。
それぞれ味の立ち位置が違って、まるでアイドルグループのセンター争いみたいにゃんよ。
ナスで煮びたし？火は使いませんにゃんよ。
にゃんこ、煮びたしって聞くと、「 あー、火使う系ね…暑そう〜 」ってなるんだけど、蒸しナス使えば、まさかの火ゼロにゃんね。
めんつゆにおろし生姜ちょいっと入れて、裂いたナスをドボーンにゃ。
冷蔵庫で一晩寝かせたら、出汁の旨みがじゅわ〜っと染みて、お口の中で「 とろっ 」「 じゅわっ 」「 うまっ 」の3連コンボ炸裂にゃ。
香りづけに、みょうがと大葉のダブルトッピングで、優勝確定にゃ。
そしてナスは…素麺と恋をするにゃ！
にゃんこ的、夏の最強タッグはこれにゃっ。
「 蒸しナス × 素麺 」＝シンプルイズベストにゃんよね。
裂いたナスを冷やして、ゆでた素麺の上にちょこん。
ポン酢、またはごまだれで召し上がれにゃ。
もっとボリュームほしいときは、 ツナや蒸し鶏、トマトでドレスアップ 。
それぞれ味のハーモニーが重なって、「夏の冷製パスタ的な？」って勘違いしちゃうにゃ。
しかも、ナスを煮びたしにしてから素麺にのせると…
ナスの煮汁がそのままタレになるという、うますぎ裏技。
「 これ…お店の味じゃにゃい！？ 」って誰かに言われたら、「 うん、にゃんこの味にゃ！ 」ってドヤ顔してにゃ♪
最後ににゃのね。
焼きナスは「 香ばしさと甘み 」
蒸しナスは「 とろける優しさと出汁の深み 」
どっちも捨てがたくて、選べにゃい…ってときは、もう両方作っちゃえばいいにゃろ！？
にゃんこの夏は、火を使わずに“涼しくて美味しい”を楽しむにゃんよ〜！
アイラップと電子レンジの魔法で、ナスがキッチンで恋しちゃうにゃ〜♪
#夏レシピ #ナス料理 #蒸しナス #焼きナス #アイラップ神 #電子レンジで簡単 #キッチンは涼しく #ながら調理 #副菜レシピ#夏バテ防止 #ナスが主役
「よし、料理しよっ！」なんて気合い入れても…3分後には「あれ？ここサウナですか？」状態にゃの。
でも、そんな灼熱地獄でも！
ナスさえあれば、にゃんこのテンション上がっちゃうにゃん。
しかも、火を使わないでにゃん。 鍋もフライパンも出番なしにゃん。
文明の利器、レンジ様と、神袋「 アイラップ 」に任せれば…ナスが勝手に、いやほんと勝手に、とろっとろにゃっ。
まずにゃ、ナスをピーラーでスルスル〜っと皮むき。
この瞬間、にゃんこの脳内では「 ♬シュルル〜 シュルル〜ラ〜
紫の皮がぺろりんちょ、淡い緑の中身がこんにちにゃ。
ナスの肌、つるすべで思わず「 にゃんこのお腹みたい〜 」って思っちゃう（照）
で、それをね、アイラップに1本ずつ、丁寧に入れるにゃ。
ここで大事なのは、仲良く詰め込まないことにゃんね。
重なると「 ちょ…近すぎじゃにゃい？ 」ってナス同士で密になっちゃうから、ひとりずつ寝かせてあげてにゃ。
袋の口はね、軽〜く折るだけにゃんえ。
密閉ダメにゃよ〜、破裂してナスがキッチンで大爆発…って、 お笑いコントは避けたい にゃん。
んで、レンジ600Wで、3〜4分。
蒸気でじゅんわり、ナスがうっとりしてるの見えるにゃん。
「 え、これスパじゃない ？」ってくらいのくつろぎ感にゃのね。
袋の中で勝手にとろけていくナスを見ながら、にゃんこはただ食器を洗ってるだけ。
あぁ…これぞ真の“ながらクッキング”にゃん。
ほろっとほどけて、絹糸みたいにやわらか〜い。
「 これ、ほんとに加熱しただけ！？ 」って思わずツッコミたくなるレベルの美しさにゃ。
盛りつけたら、もうそこは涼風が吹く小料理屋にゃ〜✨
焼きナスの王道！ 鰹節ドーン！ 醤油ピシャーにゃんね。
はいきました〜！ これぞ夏の副菜クイーンにゃ。
裂いたナスの上に、ふわりと舞う鰹節…
見た目は地味なのに、「 え？どこの老舗料亭！？ 」って味にゃんよ。
醤油をちょいっとたらすと、ナスの甘みが一気に爆発にゃん。 おどろいたにゃん。
香ばしさと旨みと塩気のトリオで、脳が「パーティーだ〜！」ってなるにゃ。
でもね、ちょっと気分変えたいときは、ポン酢にチェンジにゃの。
あのキリッとした酸味が加わると、さっぱり感MAXにゃんよ。
冷蔵庫でキンキンに冷やせば、「 食欲がないにゃ〜 」ってときでも箸がススムススム！
薬味で変わる味の世界旅行にゃ？
ここで、にゃんこからの大事なアドバイスにゃん。
薬味、侮るにゃかれ。
おろし生姜でシャキッと、みょうがで華やか、大葉で爽やか、白髪ねぎでツンとした演出にゃんよ。
全部のせ？もちろんアリにゃん。
それぞれ味の立ち位置が違って、まるでアイドルグループのセンター争いみたいにゃんよ。
ナスで煮びたし？火は使いませんにゃんよ。
にゃんこ、煮びたしって聞くと、「 あー、火使う系ね…暑そう〜 」ってなるんだけど、蒸しナス使えば、まさかの火ゼロにゃんね。
めんつゆにおろし生姜ちょいっと入れて、裂いたナスをドボーンにゃ。
冷蔵庫で一晩寝かせたら、出汁の旨みがじゅわ〜っと染みて、お口の中で「 とろっ 」「 じゅわっ 」「 うまっ 」の3連コンボ炸裂にゃ。
香りづけに、みょうがと大葉のダブルトッピングで、優勝確定にゃ。
そしてナスは…素麺と恋をするにゃ！
にゃんこ的、夏の最強タッグはこれにゃっ。
「 蒸しナス × 素麺 」＝シンプルイズベストにゃんよね。
裂いたナスを冷やして、ゆでた素麺の上にちょこん。
ポン酢、またはごまだれで召し上がれにゃ。
もっとボリュームほしいときは、 ツナや蒸し鶏、トマトでドレスアップ 。
それぞれ味のハーモニーが重なって、「夏の冷製パスタ的な？」って勘違いしちゃうにゃ。
しかも、ナスを煮びたしにしてから素麺にのせると…
ナスの煮汁がそのままタレになるという、うますぎ裏技。
「 これ…お店の味じゃにゃい！？ 」って誰かに言われたら、「 うん、にゃんこの味にゃ！ 」ってドヤ顔してにゃ♪
最後ににゃのね。
焼きナスは「 香ばしさと甘み 」
蒸しナスは「 とろける優しさと出汁の深み 」
どっちも捨てがたくて、選べにゃい…ってときは、もう両方作っちゃえばいいにゃろ！？
にゃんこの夏は、火を使わずに“涼しくて美味しい”を楽しむにゃんよ〜！
アイラップと電子レンジの魔法で、ナスがキッチンで恋しちゃうにゃ〜♪
#夏レシピ #ナス料理 #蒸しナス #焼きナス #アイラップ神 #電子レンジで簡単 #キッチンは涼しく #ながら調理 #副菜レシピ#夏バテ防止 #ナスが主役
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