ホシノ天然酵母フランスパン種
■商品特徴
ハードタイプのあっさり味の飽きのこない天然酵母です。パリッとした軽いフランスパンが焼けます。又、クロワッサンにも適します。
■スタッフコメント
天然酵母クロワッサンって本当においしいですよね。スタッフも天然酵母の種類をいろいろ変えて、クロワッサンを作ってみましたが、やはりこちらのフランスパン用酵母で作ったクロワッサンが一番おいしかったです。
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